In de media 19% omzet kip heeft keurmerk Dierenbescherming

14 mrt 2017, 9:05 Redactie Foodlog

Vorig jaar is het aandeel van de supermarktomzet van kip met een welzijnskeurmerk van de Dierenbescherming ten opzichte van 2015 gestegen. De omzet van kip met 1 ster Beter Leven van de Dierenbescherming steeg met 28%. De omzetstijging van biologische kip was 17%. De totale verkoop van keurmerkkip steeg met 29%. Dat concludeert Wakker Dier op basis van cijfers van marktonderzoeksbureau IRI Nederland. Zes jaar geleden ging van elke 100 euro die werd uitgegeven aan kip €7 naar kip met een keurmerk. Inmiddels is dat €19 euro, bijna 20% dus.