Het Brabants Dagblad bericht over een promotie-actie voor bio-diesel als car food: met een grote tafel in een koolzaadakker. In het Duitse Brunstorf, vlakbij Hamburg, is een gigantische tafel met stoelen in de akker gezet. De man die over de tafel loopt, laat zien hoe groot het meubilair is.
De auto op menselijke maat, zullen we maar denken.
bron: Brabants Dagblad
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Om op je vraag terug te komen... In de tank dus...
Jammer alleen dat koolzaad niet meer gegarandeerd gentech-vrij is. Op de kades in de grote wereldhavens groeit al versleuteld koolzaad, het stuifmeel is al verspreid. Ondanks dat het voor menselijke consumptie zeer gezond is, je moet dan trouwens wél de Becel laten staan, is het geen voedsel meer voor mij. Dit geldt inmiddels ook voor maïs en soja, mits eko eet ik het niet meer...
Jacobus
Koolzaadolie is qua samenstelling uitermate gezond. Het heeft een zeer gunstige verhouding tussen linolzuur en alfa-linoleenzuur (2:1). Omdat echter de meeste mensen teveel linolzuur binnenkrijgen zou je eerst de balans moeten herstellen met producten die meer alfa-linoleenzuur bevat.