Traditiegetrouw is er tegen het einde van het jaar veel aandacht voor verwondingen door vuurwerk. Maar volgens arts Karel Claes van het brandwondencentrum van het UZ Gent is vuurwerk niet het enige gevaar. Hij maakt zich zorgen over beschonken kokende mensen.
"Over het algemeen blijven ongevallen met vuurwerk gelukkig uitzonderlijk. Wat ons rond de feestdagen nog veel meer zorgen baart dan vuurwerk, zijn ongevallen bij het koken", zegt Claes in De Standaard. "In ons brandwondencentrum zien we elk jaar met de feestdagen enkele verwondingen die het gevolg zijn van ongevallen bij het koken." Typische kookongevallen zijn die met fonduestellen en frietvet. Daarnaast wagen we ons aan feestelijke maaltijden die minder makkelijk te bereiden zijn. Daar voegt hij aan toe: "En er is alcohol in het spel."
Hoe de cijfers er precies uitzien, is onduidelijk. Hoe de dokter er over denkt niet.
De Standaard - ?Koken gevaarlijker dan vuurwerk met eindejaar?
  • Deel
Druk af