Als koeien in de wei staan, leidt dit in de meeste gevallen tot een lagere uitstoot van CO2 dan wanneer ze in de stal staan. Dit concludeerde het CLM Onderzoek en Advies.
Boeren houden hun koeien vaak op stal om werk te besparen en omdat het leek alsof het beter was voor het klimaat. Het tegendeel blijkt echter waar, want met het maaien en ophalen van gras uit de wei als voer voor de koeien, stoot de tractor meer broeikasgassen uit. Bovendien vormt bij de opslag van mest er meer methaan dan wanneer het in de wei verteert en leidt het ook tot een lagere uitstoot van ammoniak. Hoewel de uitstoot van lachgas vanuit het land en methaan vanuit de koeien hoger is wanneer de koeien mogen grazen, is bij de uiteindelijke berekening het beter voor het klimaat wanneer de koeien buiten grazen.
bron: VMT
Op 30 december krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Ik had het over de relatie wetenschap-boerenverstand in het algemeen. De wetenschap werd me iets te snel aan de kant geschoven.
Zijn er boeren die gefailleerd die hun koeien op stal hebben gezet? Ik vrees dat zij die de koeien buiten hebben een groter financieel risico lopen.
Prima Dick, maar wat als dat opschudden niets meer veroorzaakt dan we eigenlijk al weten, een groot deel onrust verzorgt, systemen omgegooid worden, geld wordt besteed aan de 'nieuwe' vondst en op het eind alleemaal vergeefse moeite is? Geldverspilling, energieverspilling, en mensen failliet maken kan toch niet een hogere macht dienen dan gewoon gezond verstand?
Met alle respect voor boerenverstand (ik gebruik het graag), ik heb toch liever een wetenschapper die dat af en toe opschudt. Dan kunnen we er vervolgens weer over nadenken ;-)
Het zal uiteindelijk wel zo zijn dat in een stal meer CO2 gemeten wordt omdat het daar niet kan vervluchtigen zoals in een weiland, waar daardoor dus minder CO2 gemeten wordt.
Wat moeten we ermee? Je hoofd scheefhouden, zodat dit geouweneel het ene oor in kan, en meteen het andere oor weer uit. En inderdaad, naar boerenverstand luisteren is verstandiger dan naar wetenschappers...
Eerst is het niet goed, dan weer wel. Iets wat we eigenlijk al op onze klompen aan voelden. Wetenschappers en boerenverstand. Als ik zou moeten kiezen dan ga ik toch voor mijn boerenverstand, wetenschappers zaaien onrust en spelden je zaken op de mouw die achteraf weer herroepen worden met dezelfde argumenten. Wat moeten we hier nu mee??