Nederland zit met een ganzenplaag. De oplossing is al jaren bekend: opeten. De VS zitten regelmatig met een krekelplaag die dit jaar weer volop uitbreekt. Een bekende kok in de VS stelt voor ook die miljarden kleine beestjes maar gewoon op te eten. Dat is heel duurzaam weet inmiddels iedereen.
BBC - Bug appétit: Chef cooks up insect 'flavour bombs', 28 mei 2021Lees alles over reageren in de gespreksregels.