Wat hij doet? Hij neemt een mok. Bekleedt die met pancetta en voegt dan laagje voor laagje alle ingrediënten toe. Vervolgens dekt hij de mok af met folie (geen aluminium natuurlijk) en zet het geheel 5 minuten in de magnetron. Het resultaat is een mooi pakketje, ingepakt in gebakken spek, met alle smaken die in het kerstdiner horen te zitten.
Volgens de chef smaakt het net zo lekker als een gewoon kerstmaal en is het een prima optie voor ouderen of mensen die alleen zijn.
In het filmpje zie je hoe het moet.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Een duimpje voor dit artikel!
Niet iedereen voedt meerdere monden!
De Engelsen hebben zich dat aardig toegeëigend ;-)
Pancetta? Engels?