imageProtest heeft ertoe geleid dat de eigenaar van een restaurant in Shenzhen waar katten - en daarnaast ook honden - werden gegeten, vrijwillig zijn deuren heeft gesloten. De protesterenden stoorden zich met name aan het feit dat de medewerkers van het restaurant voor de ogen van leerlingen van een nabij gelegen school in de omliggende straten katten vingen en doodden.

Voor wat betreft een plaatselijke schoonheid die zich prominent in de discussie heeft gemengd was het een kwestie van beschaving om nu eindelijk te stoppen met het eten van honden en katten. De eigenaar van het restaurant acht het eten van katten en honden een onderdeel van het Chinese culinair erfgoed.

Nou maar hopen dat Slowfood nog een tijdje wegblijft uit China ...
Dit artikel afdrukken