Kweekvleesproducent Memphis Meats heeft een investering van $17 miljoen binnengehaald. Dat meldt de Daily Mail. Durf-investeerder DFJ, die eerder Skype en Tesla van kapitaal voorzag, strikte Bill Gates, Richard Branson en grondstoffenfirma Cargill om te investeren in de ambitieuze kweekvlees-ontwikkelaar.
Memphis Meats, dat zichzelf de 'schoon-vlees-fabriek' noemt, laat vlees groeien vanuit enkele cellen. Het bedrijf heeft al stukjes rund, kip en varken geteeld. Mensen die het proefden vonden het sponziger dan ‘echt’ vlees, maar wel smakelijk. De nieuwe investering is bedoeld om op te schalen en nieuwe producten te ontwikkelen. In totaal heeft de onderneming uit San Francisco nu ruim $22 miljoen opgehaald.
Daily Mail - Memphis Meats receives £13 million to grow 'clean meat'
Memphis Meats, dat zichzelf de 'schoon-vlees-fabriek' noemt, laat vlees groeien vanuit enkele cellen. Het bedrijf heeft al stukjes rund, kip en varken geteeld. Mensen die het proefden vonden het sponziger dan ‘echt’ vlees, maar wel smakelijk. De nieuwe investering is bedoeld om op te schalen en nieuwe producten te ontwikkelen. In totaal heeft de onderneming uit San Francisco nu ruim $22 miljoen opgehaald.
Hendrik ben je gek? Ze hebben toch allemaal een 'groene' energie-leverancier toch?
Ter relativatie, wat stelt die $17 miljoen (of ons eigen €45 miljoen (Protix)) nu voor, op de totale omzet van ???? miljard in de foodsector?
Zowel de een als de andere vergeet de fossiele component. Allen big spenders (fossiel!)