Supermarktketen Jumbo doet een massale recall. Het bedrijf roept 137 verschillende soorten voorverpakte gesneden vleeswaren terug en haalt ze uit de schappen. Ze zijn mogelijk besmet met de listeria-bacterie. Het gaat om voorverpakte vleessoorten als achterham, grillworst en spek, met een houdbaarheidsdatum tot midden of eind oktober. De volledige lijst is hier te vinden.
Volgens Jumbo hoeven de klanten niet bang te zijn voor lege schappen en zal het volledige assortiment weer snel beschikbaar zijn. Vleeswaren die nog in de winkel liggen, zijn veilig te consumeren. Klanten van Jumbo kunnen de vleeswaren terugbrengen naar de winkel en krijgen hun geld terug.
De besmetting is vastgesteld in de vleeswarenfabriek van Offerman in Aalsmeer. Offerman levert behalve aan Jumbo ook aan Aldi, Bidfood, Sligro en Versunie. Ook Aldi heeft inmiddels een aantal producten teruggeroepen. In Aalsmeer is het productieproces stilgelegd; andere fabrieken van Offerman nemen de productie over.
De NVWA heeft een veiligheidswaarschuwing uit doen gaan. De listeria-bacterie kan een voedselinfectie veroorzaken. Vooral zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem zijn kwetsbaar. Vorige maand bleken in Spanje nog minstens 8 overlijdensgevallen toe te schrijven te zijn aan een listeria-besmetting in een vleeswarenfabriek.
UPDATE 23:59 uur: inmiddels is duidelijk geworden dat vleeswarenbedrijf Offerman, onderdeel van een Belgisch bedrijf, de bron is van de besmetting. Dankzij nieuwe opsporingstechnieken is een oorzakelijk gevolg gelegd tussen 3 doden en een miskraam. Besmettingen met listeria komen weinig voor (in Nederland circa 70-100), maar kunnen - zo zegt het Voedingscentrum - ernstige tot dodelijke gevolgen hebben. Na het nieuws van vanmorgen is vandaag de complete productie van de Offerman-vestiging in Aalsmeer teruggeroepen. Het gaat om 300.000 kilo vleeswaren.
De NOS had vandaag de duidelijkste berichtgeving. Het was al langer bekend dat Offerman de bron was van een listeria-besmetting. Besmettingen moeten gemeld worden aan het RIVM die de NVWA vroeg de gevallen te analyseren. Offerman stond niet onder verscherpt toezicht. Het bedrijf meldde zelfstandig problemen bij de NVWA en nam extra hygiëne maatregelen. Die sorteerden echter geen effect.
De verantwoordelijke minister Bruins toont zich geschokt, maar geeft aan dat 100% voedselveiligheid nu eenmaal nooit te garanderen valt.
Voedselveiligheidsdeskundige Simone Hertzberger - hieronder in de draad aanwezig - lichtte vanavond de gevaren van listeria en de fouten die in de fabriek van Offerman gemaakt moeten zijn toe in Met het Oog op Morgen.
NVWA - Belangrijke veiligheidswaarschuwing gesneden voorverpakte vleeswaren Jumbo
Volgens Jumbo hoeven de klanten niet bang te zijn voor lege schappen en zal het volledige assortiment weer snel beschikbaar zijn. Vleeswaren die nog in de winkel liggen, zijn veilig te consumeren. Klanten van Jumbo kunnen de vleeswaren terugbrengen naar de winkel en krijgen hun geld terug.
De besmetting is vastgesteld in de vleeswarenfabriek van Offerman in Aalsmeer. Offerman levert behalve aan Jumbo ook aan Aldi, Bidfood, Sligro en Versunie. Ook Aldi heeft inmiddels een aantal producten teruggeroepen. In Aalsmeer is het productieproces stilgelegd; andere fabrieken van Offerman nemen de productie over.
De NVWA heeft een veiligheidswaarschuwing uit doen gaan. De listeria-bacterie kan een voedselinfectie veroorzaken. Vooral zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem zijn kwetsbaar. Vorige maand bleken in Spanje nog minstens 8 overlijdensgevallen toe te schrijven te zijn aan een listeria-besmetting in een vleeswarenfabriek.
UPDATE 23:59 uur: inmiddels is duidelijk geworden dat vleeswarenbedrijf Offerman, onderdeel van een Belgisch bedrijf, de bron is van de besmetting. Dankzij nieuwe opsporingstechnieken is een oorzakelijk gevolg gelegd tussen 3 doden en een miskraam. Besmettingen met listeria komen weinig voor (in Nederland circa 70-100), maar kunnen - zo zegt het Voedingscentrum - ernstige tot dodelijke gevolgen hebben. Na het nieuws van vanmorgen is vandaag de complete productie van de Offerman-vestiging in Aalsmeer teruggeroepen. Het gaat om 300.000 kilo vleeswaren.
De NOS had vandaag de duidelijkste berichtgeving. Het was al langer bekend dat Offerman de bron was van een listeria-besmetting. Besmettingen moeten gemeld worden aan het RIVM die de NVWA vroeg de gevallen te analyseren. Offerman stond niet onder verscherpt toezicht. Het bedrijf meldde zelfstandig problemen bij de NVWA en nam extra hygiëne maatregelen. Die sorteerden echter geen effect.
De verantwoordelijke minister Bruins toont zich geschokt, maar geeft aan dat 100% voedselveiligheid nu eenmaal nooit te garanderen valt.
Voedselveiligheidsdeskundige Simone Hertzberger - hieronder in de draad aanwezig - lichtte vanavond de gevaren van listeria en de fouten die in de fabriek van Offerman gemaakt moeten zijn toe in Met het Oog op Morgen.
Tijdens de zwangerschap (en het jaar daarna bij het kind!!!) zoveel mogelijk onnodige risico's vermijden blijft het advies (maar wel in balans met overduidelijk gezonde zaken die ook mogelijk risico's in zich dragen).... of als je heel oud bent, een zwakke weerstand hebt.... voor de rest, geniet van die unieke kaasjes, supergezonde rauwmelkse Kefir waar de bergbewoners in de Kaukasus zo oud mee worden... en de andere lekkere gezonde dingen in het leven! Inclusief Katjang Pedis ;) …
Echte mayo van rauwe eierdooiers met niet geraffineerde (O3) olie? Nog zoiets... ik zou het mijn hoogbejaarde moeder niet durven aanbieden, maar voor de rest?
Toxoplasmose / Listeria
In NL zijn we druk met het advies om geen rauwmelkse kazen te eten tijdens de zwangerschap.
In frankrijk kijken ze je raar aan als je dat zegt.
Maar daar wordt het je ontraden om contact te hebben met je eigen katten, tijdens de zwangerschap.
s'lands wijs, s'lands eer
Pieter ter Steeg pps die E liquids zijn een zwaar discussiepunt, die buiten deze lijn vallen, maar daar wil ik toch op ingaan, aangezien dit hier zo aangekaart wordt. Wat de oorzaken van de geconstateerde slechte gevolgen zijn is slecht wetenschappelijk aangetoond. Toegevoegde aromastoffen, funeste oliehoudende toevoegingen als hasjolie (vrij veel gebruikt, met name in de US)? Alléén PG en VG lijken vrij onschuldig, vergeleken met tabak. In ieder geval is de rol van diverse instanties in de US hierin uiterst discutabel. De invloed van de tabaksindustrie hierbij enorm. Is het toeval dat de staten in de US die e sigaretten verboden hebben juist de grootste belangen hebben bij de tabaksindustrie? En die tabak (waaraan allerlei giftige, meer verslavende, aromastoffen worden toegevoegd - naast de pesticiden content) niet verboden hebben? Zie dit ontluisterende artikel over die belangen (hoe zou dat trouwens in Europa zitten?). Zie ook hier, bijvoorbeeld....
En natuurlijk zijn roken en alcohol tijdens de zwangerschap ook funest voor het kind….
En om helemaal door te draven: hoe zit het met het risico van wilde knaagdieren in de moestuin, rond en in huis, die diverse virussen enzo kunnen overbrengen? Teken? Het lijstje kan heel lang gemaakt worden. Om gek van te worden. Maar doe dat maar niet ;) Voorzichtigheid en hygiëne blijven belangrijk. Zonder al te ver door te draven (maar verder en relativerender dan nu gebeurt op een aantal gebieden). Het leven is vol risico's. Waaraan onze productiemethoden en producten - met antibiotica en duizenden gifstoffen) hun rotsblok bijdragen. Nieuwe meubelen, tapijt/ PVC zeil, matras aanschaffen, 'luchtverfrissers' en chemische parfums gebruiken - op drukke straten rijden, consumeren uit plastic verpakkingen, Genx/ PFOA tefalpannen gebruiken - tijdens de zwangerschap?
ps aangezien toxoplasmose een parasiet is, die in het lichaam aanwezig zou kunnen blijven (net als andere 'sluimerende' ziekteverwekkers).... hoe zit het met het risico van werken in de tuin vóór de zwangerschap?