Lees ook
Hibiki en Hakushu, de beste Japanse whisky’s sneuvelen 1 voor 1. Dat komt doordat er zoveel vraag naar is, schrijft The Guardian. Hibiki, door Bill Murray gedronken in de film Lost in Translation, zal vanaf september een tijdje niet meer verkrijgbaar zijn. Ook Hakushu verdwijnt. De belangstelling voor Japanse whisky daalde vanaf de jaren ’90 van de vorige eeuw, maar steeg recent vooral in het buitenland explosief. Voor premium blends als Hibiki en Hakushu zijn whisky’s van 17 of 12 jaar nodig. In de tijd dat die opgelegd hadden moeten worden was de vraag naar whisky zo laag dat niemand daar zelfs maar over dacht. De schaarste zorgt voor oplopende prijzen, maar dat remt de vraag niet. Een half jaar geleden werd een fles Yamazaki van 50 jaar geveild voor €250.000. Jonge stokerijen zijn in opkomst.
The Guardian - Whisky lovers may hit the rocks as Japanese producer runs dry
  • Deel
Druk af