Ter vergelijking: oudere cijfers van het Voedingscentrum geven als gemiddelde consumptie in westerse landen drie porties groente en fruit per dag (ca. 240 gram). Volgens het rapport Ons eten gemeten (RIVM) komt de gemiddelde Nederlander uit op 222 gram: 120 gram groente per dag en 102 gram fruit per dag. De Italiaanse teelt van verse groenten en fruit beslaat –niet verbazingwekkend– circa een kwart van de totale Europese productie. Er wordt jaarlijks zo'n 30 miljoen ton groenten en fruit geteeld op in totaal 1,3 miljoen hectares, zo blijkt uit schattingen van landbouworganisatie Coldiretti. Italië is de grootste kiwi-producent ter wereld en heeft die positie ook voor tafeldruiven, peren, perziken, artisjokken en aubergines. Voor appels en citrusfruit is Italië de één na grootste wereldspeler.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Naar wie mag je verwijzen? Naar alle bronnen die op zijn minst de schijn van waarheid hebben. Bevragen komt vanzelf.
Als er iets mis is met de FAO, zou dat een nogal opmerkelijke conclusie zijn. Ben benieuwd.
De FAO is misschien ook niet betrouwbaar. Maar naar welke bron mag je op dit blog dan wel verwijzen?
Gelukkig is er dus de FAO. Da's tenminste helder.
Dit Italiaanse bericht (News Coldiretti, www.coldiretti.it) meldt dat Italië de grootste producent van kiwi's ter wereld is. Met hun tomaten voor industriële verwerking staan de Italianen mondiaal op de tweede plaats.
Ze eten dagelijks gemiddeld 417 gram groente en fruit, waarmee ze een tweede plaats innemen binnen de EU. Grieken gaan aan top met 580 gram per dag. De door de FAO - en de Nederlandse Gezondheidsraad - aanbevolen hoeveelheid groente en fruit is 400 gram per dag.
Italiaanse families besteden 16% van hun boodschappenbudget aan groente en fruit.
Italië exporteert jaarlijks voor 3 miljard euro aan groente en fruit. Hoewel de balans positief blijft, importeerde het land in 2006 ook zo'n 3,4 kilo groente en fruit per jaar.
Is dit misschien het oorspronkelijke bericht? Mijn Italiaans is te roestig om het goed te ontcijferen.