"Het kweken van de tropische zwarte soldaatvlieg voor diervoeding, een miljardenmarkt, is de hobbyfase definitief voorbij". Dat schrijft het FD naar aanleiding van de investering van €45 miljoen in insectenkweker Protix. Met het geld wil Protix een nieuwe kwekerij bouwen in Brabant, het aantal medewerkers verdubbelen naar 80 en internationaal uitbreiden. Het groeigeld is afkomstig van de Utrechtse investeringsmaatschappij Aqua-Spark, Rabobank, de Brabantse Ontwikkelingsmaatschappij en private investeerders. Protix, opgericht door 2 voormalige McKinsey- consultants, kweekt jaarlijks 1.600 ton larven van de tropische zwarte soldaatvlieg en wil doorgroeien naar een productie van 32.000 ton. De larven worden verwerkt tot eiwitpoeder of insectenolie dat onder andere vismeel als dierenvoer kan vervangen. Vanaf 1 juli is het in Europa toegestaan om het eiwit van insecten te verwerken in visvoer. De insectenkwekers hebben vier jaar voor deze aanpassing van de Europese regels gelobbyd.
Het Financieele Dagblad - Miljoenen voor Brabantse kweker van zwarte soldaatvlieg
Reageer
  • Deel
Druk af