"Het kweken van de tropische zwarte soldaatvlieg voor diervoeding, een miljardenmarkt, is de hobbyfase definitief voorbij". Dat schrijft het FD naar aanleiding van de investering van €45 miljoen in insectenkweker Protix. Met het geld wil Protix een nieuwe kwekerij bouwen in Brabant, het aantal medewerkers verdubbelen naar 80 en internationaal uitbreiden. Het groeigeld is afkomstig van de Utrechtse investeringsmaatschappij Aqua-Spark, Rabobank, de Brabantse Ontwikkelingsmaatschappij en private investeerders. Protix, opgericht door 2 voormalige McKinsey- consultants, kweekt jaarlijks 1.600 ton larven van de tropische zwarte soldaatvlieg en wil doorgroeien naar een productie van 32.000 ton. De larven worden verwerkt tot eiwitpoeder of insectenolie dat onder andere vismeel als dierenvoer kan vervangen. Vanaf 1 juli is het in Europa toegestaan om het eiwit van insecten te verwerken in visvoer. De insectenkwekers hebben vier jaar voor deze aanpassing van de Europese regels gelobbyd.
Het Financieele Dagblad - Miljoenen voor Brabantse kweker van zwarte soldaatvlieg
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Hans, het lijkt me ook niet dat het om vliegen gaat,. maar idd om de maden, vliegen izjn niet om te vreten, heb ze weleens per ongeluk via een ijsje gegeten, een enorm bittere smaak, terwijl je de meeste madensoorten zelfs zo levend kan eten, wel goed kauwen zegt men, en dan smaken ze schijnbaar nog lekker ook.
Je krijgt steeds een dikke duim voor je sarcasme hier, want het is toch te idioot voor woorden dergelijke artikelen, nog ff en we zitten idd allemaal met een paar karkassen in de tuin, bijkeuken, kruipkelder of waar dan ook om te kunnen eten........
#6 "gaat veel geld op aan allerlei onzin?.."
Inderdaad Gert. Die 'onzin' heet onnodige overconsumptie, die een milieubedreiging op zich vormt, waar vlees-eten het niet bij haalt.
Overigens Astrid #2 zit er een enorme adder onder de bovenstaande topic.
Het gaat helemaal niet over insecten, de tropische zwarte soldaatvlieg, voor voeding.
Het gaat over doodordinaire vliegenmaden.
Maar dat klinkt voor de marketing boys te vies.
Een maaltje vliegenmaden kun je eenvoudig zelf kweken (*). Da's pas duurzaam.
Leg een overreden kat of konijn onder gaas achter in je hof (anders gaan de vogels met het resultaat er van door), of , ook zeer productief, zet een emmer met lege verse mosselschelpen op een beetje warme plaats, en je hebt binnen zeer korte tijd een volledige maaltijd voor je gezin..
Je hoeft ze er niet uit te pulken; je schud ze zo boven de pan er uit.
Wat wordt de volgende stap na het verrottingsproces ?
Eiwitwinning uit overledenen ? We gooien eigenlijk toch wel erg veel weg...
(*) Elke echter visser op witvis en karpers kweekt zelf z'n maden..
Helaas, mag ik ze, zelfs goed opgesloten in een doosje, van mijn dame ze niet in de koelkast bewaren..
Het Protix product past bij het streven van Tjeerd de Groot naar een landbouw die meer circulair is? Viskwekerijen, varkens, kippen?
Hennep eiwitpoeder is geen compleet eiwit lijkt mij.
Inderdaad Hans: goed mensenvoer kost geld, maar bij veel mensen gaat veel geld op aan allerlei onzin?
Interessante ontwikkeling, die je in de gehele consumptiemarkt terug begint te zien.
Leren schoenen en lamswollen truitje: je moet er veel geld voor hebben..
Hoogwaardig 'biologisch dynamisch duurzaam' vlees van dieren die op meest natuurlijke wijze liefdevol gekweekt worden: je moet er veel geld voor hebben.
Gelukkig dat er dan toch nog een klasse bestaat die zich het goede van de aarde kan permitteren.
Tja, en wat doen we met het plebs ?
- kunststof schoenen met een nepmerkje, polyester kleding, zwaar genept vreten van surimi tot fruitdrank van Appi met een etiket dat liegt als de neten, en..
..gepulpte larven-prut neppen tot 'fly-burgers'
Helaas.. de massa moet er maar aan wennen.
Is dat erg ? Welneuh !
Er zijn vast gesubsidieerde 'slagers' die van insectenpasta heerlijke duurzame 'biefstik' maken, of 'African Fly-woerst' met een keurmerk 'We save the world' dat de burger een goed gevoel geeft...
Unterschied muß sein.
Houd de massa's fit !
(Na eerdere tip van de redactie dat sarcasme niet voor iedereen herkenbaar is:
bovenstaande is sarcastisch bedoeld)
Waarom geen eiwitten van de vezelhennepplant gebruiken? Dat zou echt een positieve bijdrage aan ons milieu zijn. Weg met die megastallen en grootschalige dierenmoord. Welke soort afval hoort bij vliegen? Poep! Daarvan is er al veel te veel in brabant...