Het iconische Belgische merk IJsboerke is overgegaan in Nederlandse handen, schrijft Gondola. Chocoladeproducent De Baronie, eigendom van miljonair Fons Walder, neemt het merk over voor een onbekend bedrag. IJsboerke "heeft het niet makkelijk op een zeer concurrentiële markt," zegt ceo Peter Janssen. Begin dit jaar kwam het bedrijf positief in het nieuws omdat het de suiker in al zijn kinderijsjes verving door de zoetstof tagatose. Daarmee wilde IJsboerke de suikerconsumptie verminderen én nieuwe klanten winnen. Ondanks de positieve ontwikkeling bleek IJsboerke te klein om op eigen kracht te overleven. Nu komt de ijsmaker in handen van een zoetwarenproducent die de afgelopen 5 jaar al meerdere chocolademerken (met suiker) heeft overgenomen en met IJsboerke een nieuw marktsegment betreedt.
Gondola - Ijsboerke in handen van Nederlandse miljonair
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
De nieuwe Nederlandse eigenaar staat voor een forse uitdaging. "Na een investeringsmaatschappij en een industriële partner krijgt een Nederlandse zakenman nu de kans om het bekende Belgische merk weer op de kaart te zetten. Maar de concurrentie is ongenadig", schrijft De Tijd.
Het in 1960 opgerichte merk kon zich altijd voor laten staan op een innovatieve en ondernemende aanpak. Het bedrijf speelde in op de opkomst van een welvarender Kempense bevolking en die van de diepvries, met een innovatief systeem voor huis-aan-huisverkoop. IJsboerke sponsorde zelfs een wielerploeg. Maar inmiddels is het imago vooral "oubollig" en krijgt IJsboerke zijn laatste kans, aldus De Morgen. Alle hoop is dus gevestigd op de Nederlander Fons Walder, die "bewezen heeft een turn-around te kunnen realiseren" en zich met De Baronie op de Belgische chocolademarkt heeft begeven.
"Belgisch ijs en Belgische chocolade: die combinatie moet in theorie een uitstekende dame blanche opleveren. Aan Fons Walder om die op tafel te toveren", aldus De Tijd.