In Nederland hoef je je maar zelden zorgen te maken over de veiligheid van het kraanwater. Vanwege mogelijke ziektekiemen geldt in een aantal landen, maar onder bepaalde omstandigheden ook in Nederland, een kookadvies en moet je kraanwater een tijdje verhitten voor het veilig drinkbaar is. Hoe lang moet dat dan? Het Amerikaanse Center for Disease Control and Prevention tweette vorige week een poll met deze vraag. 42% van de respondenten dacht dat je water 10 minuten moet koken voor het drinkbaar is. Het CDC gaf zelf het antwoord: 1 minuut flink koken is al voldoende om ziekteverwekkers te doden. Slechts 10% van de mensen die de poll invulden, wist dat.

Ook in Nederland geven waterleveranciers soms een kookadvies, bijvoorbeeld na werkzaamheden aan een leiding. Zowel Dunea als Oasen nemen het zekere voor het onzekere en adviseren 3 minuten.
food52 - How Long Do You Actually Need to Boil Tap Water?
  • Deel
Druk af