In de commentaren kunnen we samen het Corona-effect duiden.
Nog geen groen licht WHO onderzoeksmissie
Dinsdag werd op het laatste moment de onderzoeksmissie van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) uitgesteld (The Guardian, zie 3.5). Een tienkoppig internationaal team van WHO-experts zou naar China afreizen om onderzoek te doen naar de oorsprong van het coronavirus. Onder hen de Rotterdamse hoogleraar virologie Marion Koopmans. Maar de procedure van toestemming was door Peking nog niet afgerond. "Ik ben heel teleurgesteld over dit nieuws, aangezien twee leden al aan hun reis waren begonnen en andere op het laatste moment niet konden reizen”, zei topman Tedros Adhanom Ghebreyesus van WHO dinsdag op een persconferentie (De Telegraaf, zie 4.9). Volgens een woordvoerder van het ministerie van Buitenlandse Zaken in Peking is er geen reden tot zorg (NOS, zie 4.1). Het zou gaan om meer dan alleen de visa en dat er nog wordt onderhandeld over het precieze reisschema, aldus de woordvoerder op een persconferentie. Er zou sprake zijn geweest van miscommunicatie. "Beide partijen zijn gewoon met elkaar in gesprek."
Vitaliteit thuiswerkers kans voor foodleveranciers
Het 'nieuwe thuiswerken' is een kans voor leveranciers in de foodsector (ABN Amro, zie 3.3). Tot nu liep voor menig werkgever de boodschap om gezond te eten vooral via de cateraar. Maar bedrijfsrestaurants zijn nu gesloten; ook in de toekomst zullen ze waarschijnlijk minder bezoekers trekken. Voor cateraars en andere leveranciers van voedingsmiddelen ligt er dan ook een kans, bijvoorbeeld door nieuwe producten en communicatie over gezonde voeding aan huis. De gratis fruitmand op kantoor of een gezonde lunchbox kunnen bijvoorbeeld ook hun weg vinden naar het aanrecht van de medewerker. Daarvoor moeten leveranciers wel hun creativiteit uit de kast halen, waarschuwt de bank. Want alleen al met het sluiten van horecagelegenheden is in 2020 tot nu toe € 2,7 miljard omzet verdampt. Dat betekent naarstig op zoek gaan naar nieuwe klanten, gebruiksmomenten en afzetmarkten.
Sligro
De coronacrisis raakt Sligro (Misset Horeca, zie 1.6). De groothandelsketen voor de horeca draaide afgelopen jaar bijna een vijfde minder omzet, van €2,39 miljard naar €1,95 miljard. Dat is vooral het gevolg van de sluiting van restaurants en cafés. In het laatste kwartaal van 2020, toen de huidige lockdown van start ging, lag de omzet bijna een derde lager dan tijdens de rest van het jaar. Tijdens de huidige lockdown zijn consumenten, die in eerdere periodes tijdelijk bij de groothandels hun aankopen mochten doen, niet meer welkom bij de groothandel. Bovendien moesten ook de restaurants van hotels dicht.
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
Sluiting horeca zit Sligro dwars
AD -
Ondernemers dreigen coronasteun mis te lopen
BNR -
Omzet Sligro fors gedaald in afgelopen jaar door lockdown
Het Financieele Dagblad -
Legendarisch Brussels café vecht om te overleven
De Tijd -
KHN: 'Open horeca zo snel mogelijk na lockdown'
Marketing Tribune -
Coronacrisis raakt omzet groothandelaar Sligro
MissetHoreca -
How the American diet turbocharges COVID-19
MotherJones -
Laat Chinees importvlees links liggen om corona?
Boerenbusiness
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›-
Roosendaalse horeca komt met YouTube-talkshow over bier en spijs
MissetHoreca -
Personal but contactless: 5 lasting trends for 2021
RetailDetail -
Online Food Delivery Market To Grow 10% This Year, Study Finds
ESM Magazine -
Record month for UK supermarkets as Covid brings dinner back home
The Guardian -
New York Pizza profiteert van coronacrisis
MissetHoreca
3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
Ook Diederik Gommers geprikt: 'echt gaaf, het voelt gewoon heel goed'
NOS -
Coronavaccin Moderna goedgekeurd: tweede vaccin voor Nederland in aantocht
AD -
Vitaliteit van thuiswerkers kans voor foodleveranciers
ABN Amro -
Willekeurige voorbijgangers in VS en Israël krijgen restjes vaccin, in Nederland niet
RTL Nieuws -
China blocks entry to WHO team studying Covid's origins
The Guardian -
‘Bijna onvermijdelijk gaan er ‘escape mutants’ ontstaan die minder vatbaar zijn voor de vaccins’
De Morgen -
Nu het vaccineren is begonnen, gaan we terug naar normaal. Toch? Een vooruitblik op 2021
de Volkskrant -
Loss of smell and taste can linger after Covid or come back different
NBC News -
How many COVID-19 vaccines it will take to stop the pandemic, explained by a scientist
Fast Company -
Laatste coronanieuws: eerste Nederlander gevaccineerd
Het Financieele Dagblad -
Can the second dose of the COVID-19 vaccine be delayed?
Deutsche Welle -
Zo snel zit jouw mondkapje vol met bacteriën
De Telegraaf -
Meerderheid Kamer steunt aanpak vaccinatieplan na excuus over 'fouten'
NOS -
Corona verandert verpleeghuizen in spookhuizen: 'Veel onmacht en verdriet'
RTL Nieuws -
Investeren in gezonde voeding voor mensen met een laag inkomen loont;
Twitter -
Britten wagen nieuwe gok: 'Geef tweede dosis met ander coronavaccin'
Knack -
Last van negatieve gevoelens door de coronacrisis? Daar heeft de Universiteit Twente een app voor
Trouw
4. Overig
-
Peking: geen zorgen over corona-onderzoek WHO-experts in China
NOS -
Koning blij met eerste vaccinatie, in het buitenland vindt men ons beleid gênant
Metro nieuws -
China: weigering WHO-team ’niet alleen een visumkwestie’
De Telegraaf -
Coronavirus: Dutch shocked to be EU vaccination stragglers
BBC -
Te weinig, te traag en niet transparant': hoe zit het met de Europese vaccinstrategie?
Knack -
Internationale aandacht voor 'vaccinatie-fiasco in de polder'
RTL Nieuws -
EU-leiders willen meer snelheid bij vaccineren, mogelijk 750 miljoen extra naar productie
de Volkskrant -
Nog te veel besmettingen, ‘langere lockdown ligt voor de hand’
Metro nieuws -
WHO teleurgesteld in China: geen visa voor onderzoek naar oorsprong corona
De Telegraaf -
Coronavirus digest: EU to decide on Moderna vaccine
Deutsche Welle -
Rutte in vuurlinie door De Jonge's 'falende' vaccinatiestrategie
Het Financieele Dagblad -
Corona-aanpak: er is geen visie, er is geen kennis, er is geen sturing
de Volkskrant -
Nederland nog lang niet uit lockdown: ‘We zijn er écht nog niet’
AD -
Gommers: meeste zorgen om Britse virusmutatie
De Telegraaf -
Verrassend: déze producten werden door de lockdown het meest online verkocht
RTL Nieuws -
De toestand in Londense ziekenhuizen is ‘duizelingwekkend’
de Volkskrant -
Macron onder vuur vanwege trage vaccinatiecampagne: ‘Ons land is vernederd’
de Volkskrant -
Dit weten we van de Zuid-Afrikaanse variant van het coronavirus
RTL Nieuws
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
4.12 Er is geen visie, er is geen kennis, er is geen sturing.
4.14 Gommers: meeste zorgen om Britse virusmutatie.
Als de Engelse variant z'n zin krijgt, kunnen snel 2x zoveel bedden nodig zijn. Tijd om met noodhospitalen in de starthouding te gaan staan. Al die verwarmde carnavals feesttenten hebben nu toch niets te doen, en grote aardbevingen zijn er nu ook even niet.
3. Het ‘nieuwe gezond’
19. Spertijd wordt ingevoerd in Quebec tot 8 februari tussen 20.00 — 05.00 uur.
Boete voor overtreding kan oplopen tot $ 6000. Globe and Mail
4. Overig
3a. Als ik China was zou ik me ook geen zorgen maken over wat de WHO ‘naar boven haalt’ bij het ‘onderzoek’ naar het Wuhanvirus. FP Insider
3.13 NOS.
'Dit komt omdat het huidige vaccin van Pfizer/BionTech alleen in grote verpakkingen zit en in grote GGD-locaties toegediend kan worden. Kwetsbare ouderen in verpleeghuizen kunnen niet naar die GGD-locaties toe. Het kabinet gaat kijken hoe de kwetsbare ouderen zo snel mogelijk aan de beurt kunnen komen.'
Andere landen hebben dit probleem niet, zij gaan ter plaatse vaccineren met kleinere aantallen. Het vaccin blijft in ieder geval buiten de supervriezer nog enkele dagen goed, kwestie van plannen en met een ingericht busje op pad. PostNL weet er alles van.
3. Het ‘nieuwe gezond’
18. In VS zijn acht keer meer zware allergische reacties op de Pfizer- èn Moderna COVID-19 vaccins dan bij griepvaccins. CDC adviseert in dit geval af te zien van de follow-up prik. Reuters