De newsroom van 23 juli 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Na veel getouwtrek volgt Italië Frankrijk met de invoering van een gezondheidspas, schrijft de Standaard (3.2). Italië geeft zichzelf nog 2 weken zonder, maar vanaf 6 augustus is de digitale Green Pass verplicht voor een bezoek aan onder meer evenementen, sportcentra én horeca. Eén dosis vaccin, een herstelbewijs of 48 uur na een negatieve coronatest zijn in eerste instantie voldoende. “De gezondheidspas is een instrument om de Italianen in staat te stellen hun activiteiten voort te zetten met de garantie dat zij zich niet onder besmettelijke mensen zullen bevinden”, verklaarde premier Mario Draghi.
Het coronabewijs geldt dus ook voor restaurants en koffiebars. Dat leidt helemaal tot gemengde reacties. Eten en (koffie)drinken is een manier van leven in Italië. Met een sociaal element: hele families gaan samen aan tafel om te eten en menige Italiaan drinkt‘s ochtends staand aan de bar un caffè. Voor dat laatste komt Rome de Italianen tegemoet: de regels gaan enkel gelden voor mensen die aan een tafel zitten. Staand aan de bar een espresso drinken mag dus nog steeds zonder gezondheidspas. Ook het terras is uitgezonderd van de regels.
Restaurant La Rotta in Agrigent op Sicilië voerde zo’n gezondheidspas vorige week al in, schrijft de Frankurter Allgemeine (3.1). Door de drukte op het aangrenzende strand wilden de uitbaters de gezondheid van hun klanten beschermen. Ook hier verdeeldheid onder klanten. Naast begrip en goedkeuring regende het annuleringen van reserveringen van grote gezinnen en grotere tafelfeesten: niet iedereen was ingeënt, hersteld of getest. Demonstraties en slechte recensies volgden.
Dit artikel afdrukken
Het coronabewijs geldt dus ook voor restaurants en koffiebars. Dat leidt helemaal tot gemengde reacties. Eten en (koffie)drinken is een manier van leven in Italië. Met een sociaal element: hele families gaan samen aan tafel om te eten en menige Italiaan drinkt‘s ochtends staand aan de bar un caffè. Voor dat laatste komt Rome de Italianen tegemoet: de regels gaan enkel gelden voor mensen die aan een tafel zitten. Staand aan de bar een espresso drinken mag dus nog steeds zonder gezondheidspas. Ook het terras is uitgezonderd van de regels.
Restaurant La Rotta in Agrigent op Sicilië voerde zo’n gezondheidspas vorige week al in, schrijft de Frankurter Allgemeine (3.1). Door de drukte op het aangrenzende strand wilden de uitbaters de gezondheid van hun klanten beschermen. Ook hier verdeeldheid onder klanten. Naast begrip en goedkeuring regende het annuleringen van reserveringen van grote gezinnen en grotere tafelfeesten: niet iedereen was ingeënt, hersteld of getest. Demonstraties en slechte recensies volgden.
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
Restauranthouders houden hart vast nu het annuleringen regent na debacle ‘Dansen met Janssen’
AD -
Covid-19: le Royaume-Uni exempte les travailleurs de l'alimentaire d'isolement
HuffingtonPost -
Food workers exempt from self-isolation as UK “pingdemic” disrupts supply chains
FoodIngredientsFirst -
Corona-app leidt tot chaos: 600.000 Britten moeten plots thuisblijven en winkelrekken raken leeg
de Standaard -
British supermarkets warn of 'pingdemic' threat to food supplies
Deutsche Welle
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
Ohne Impfung kein Cappuccino
Frankfurter Allgemeine -
Italië gaat coronaregels aanscherpen, ‘groene pas’ nodig om op restaurant te gaan
de Standaard -
Veranderingen in leefstijl tijdens lockdown
Nieuws voor Diëtisten -
Gevaccineerden wanen zich veilig, maar dat is niet altijd terecht
Het Financieele Dagblad -
Why Vaccinated People Are Getting ‘Breakthrough’ Infections
The New York Times -
Kinderen in coronatijd minder ziek, inhaalslag virussen wordt verwacht
NOS -
OMT-viroloog: ’Tot voorjaar 2022 meerdere oplevingen corona, nog lang niet af van maatregelen’
de Telegraaf
4. Overig
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Zo niet, dan verliest Foodlog meer en meer waarde, cq. wint het daar niet aan.
Dat is aan de reagerende lezers. Ik kan dat niet afdwingen, maar er wel de aandacht op vestigen.
‘Ik zou graag willen dat gesprekken tussen andersdenkenden altijd langs dergelijke lijnen zouden verlopen.’
En zo niet?
Theo #13, Erik vraagt door naar de drijfveren of bewijsgrond van mensen als ze vanuit een stellige denkwereld het gesprek lijken aan te gaan.
Frank-Eric toont zich bewust van de schoonheid van het openstellen en expliciteren van zijn manier van denken door te antwoorden in alle kwetsbaarheid. Dat is zijn kracht.
Ik zou graag willen dat gesprekken tussen andersdenkenden altijd langs dergelijke lijnen zouden verlopen.
In een reclamespotje op de Franse TV wordt aangedrongen op vaccinatie. Er wordt een slogan aan toegevoegd:
'Met vaccineren kun je het virus niet uitroeien maar wel een lock-down voor 100% voorkomen'
Erik heeft er wel vaker ’n handje van om boodschappers uitspraken van anderen in de schoenen te schuiven.