1 min
Nieuws over de coronapandemie vind je overal. Op Foodlog helpen we je het te duiden, door het te rangschikken in 4 thema's. In onze dagelijkse newsroom, het Corona-effect, brengen we je een selectie van de berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers.
Het nieuws van 19 januari 2021. Hier vind je onze voorgaande selecties.
In de commentaren kunnen we samen het Corona-effect duiden.
'Morele mislukking'
Door de 'verzamelwoede' van rijke landen gaat de coronapandemie langer duren (Deutsche Welle, zie 4.4). Het hoofd van de WHO, Tedros Adhanom Ghebreyesus, neemt het de vaccinontwikkelaars kwalijk. Zij zouden gaan voor eigen winst in plaats van te handelen vanuit wereldwijd belang. Hij noemt het een "catastrofale morele mislukking", waar de inwoners van de armste landen voor zullen moeten boeten. Door de meest kwetsbaren onbeschermd te laten, snijden de rijken zichzelf in de vingers: de pandemie en de maatregelen duren langer, met meer menselijk en economisch leed tot gevolg.
Een nieuw wereldwijd initiatief, Covax, maakt zich hard voor een eerlijke verdeling van vaccins. Verenigd in het 'solidariteitsfonds' kunnen landen als één geheel samen de onderhandeling aangaan met vaccinontwikkelaars. Inmiddels sloten al meer dan 180 landen zich aan bij het initiatief. Covax wist al 2 miljard doses van 5 vaccinleveranciers in de wacht te slepen en wil in februari de eerste (gesponsorde) leveringen starten aan 92 armere landen wereldwijd. Het 'eigen land eerst'-gedrag van de rijkste landen dreigt roet in het eten te gooien. Die leveringsplannen komen volgens Tedros nu in gevaar door het zelfzuchtige gedrag van de rijkste landen (BBC, zie 4.7).
Post-corona consumptiegedrag blijft duurzaam
Duurzaamheid is een gamechanger in het post-corona consumptiegedrag, schrijft RetailDetail (zie 2.4). Sonja van den Berg (Nielsen Benelux) en Wim Buedts (Burat) onderzochten het consumentengedrag van 800 Belgen en 1.200 Nederlanders door middel van een enquête. Volgens de onderzoekers kunnen we spreken van "een nieuw shoppingparadigma, waarbij de voorkeuren drastisch veranderen. We zien een gigantische impact van duurzaamheid." Van bijna 40% van de consumenten veranderde het gedrag en de voorkeuren. Duurzame thema's als lokale productie, kleinschaligheid, bio/eco en sociale verantwoordelijkheid zijn de belangrijkste pijlers om andere eetkeuzes te maken. Ook retailers veranderen mee; waar voorheen de klassieke marketingvariabelen prijs, kwaliteit en innovatie bepalend waren, zijn de drijfveren van nu lokale producten, sociale verantwoordelijkheid en zorg voor het milieu.
Westvleteren aan huis
Ook de trappisten van Westvleteren, volgens sommigen het beste bier ter wereld, kregen te maken met de gevolgen van de lockdown. Liefhebbers konden het zeldzame bier altijd al alleen bemachtigen door het per telefoon te reserveren en in persoon bij de abdij af te komen halen. Een actie van de Nederlandse supermarkt Jan Linders viel dan ook niet in goede aarde. Door de lockdown en het daarmee samenhangende verbod op onnodige verplaatsingen, zagen de broeders hun enige bron van inkomsten opdrogen. Bij wijze van proef laten de trappisten hun bier nu ook aan huis leveren. Maar vooralsnog alleen in België (De Standaard, 2.1)
Dit artikel afdrukken
In de commentaren kunnen we samen het Corona-effect duiden.
'Morele mislukking'
Door de 'verzamelwoede' van rijke landen gaat de coronapandemie langer duren (Deutsche Welle, zie 4.4). Het hoofd van de WHO, Tedros Adhanom Ghebreyesus, neemt het de vaccinontwikkelaars kwalijk. Zij zouden gaan voor eigen winst in plaats van te handelen vanuit wereldwijd belang. Hij noemt het een "catastrofale morele mislukking", waar de inwoners van de armste landen voor zullen moeten boeten. Door de meest kwetsbaren onbeschermd te laten, snijden de rijken zichzelf in de vingers: de pandemie en de maatregelen duren langer, met meer menselijk en economisch leed tot gevolg.
Een nieuw wereldwijd initiatief, Covax, maakt zich hard voor een eerlijke verdeling van vaccins. Verenigd in het 'solidariteitsfonds' kunnen landen als één geheel samen de onderhandeling aangaan met vaccinontwikkelaars. Inmiddels sloten al meer dan 180 landen zich aan bij het initiatief. Covax wist al 2 miljard doses van 5 vaccinleveranciers in de wacht te slepen en wil in februari de eerste (gesponsorde) leveringen starten aan 92 armere landen wereldwijd. Het 'eigen land eerst'-gedrag van de rijkste landen dreigt roet in het eten te gooien. Die leveringsplannen komen volgens Tedros nu in gevaar door het zelfzuchtige gedrag van de rijkste landen (BBC, zie 4.7).
Post-corona consumptiegedrag blijft duurzaam
Duurzaamheid is een gamechanger in het post-corona consumptiegedrag, schrijft RetailDetail (zie 2.4). Sonja van den Berg (Nielsen Benelux) en Wim Buedts (Burat) onderzochten het consumentengedrag van 800 Belgen en 1.200 Nederlanders door middel van een enquête. Volgens de onderzoekers kunnen we spreken van "een nieuw shoppingparadigma, waarbij de voorkeuren drastisch veranderen. We zien een gigantische impact van duurzaamheid." Van bijna 40% van de consumenten veranderde het gedrag en de voorkeuren. Duurzame thema's als lokale productie, kleinschaligheid, bio/eco en sociale verantwoordelijkheid zijn de belangrijkste pijlers om andere eetkeuzes te maken. Ook retailers veranderen mee; waar voorheen de klassieke marketingvariabelen prijs, kwaliteit en innovatie bepalend waren, zijn de drijfveren van nu lokale producten, sociale verantwoordelijkheid en zorg voor het milieu.
Westvleteren aan huis
Ook de trappisten van Westvleteren, volgens sommigen het beste bier ter wereld, kregen te maken met de gevolgen van de lockdown. Liefhebbers konden het zeldzame bier altijd al alleen bemachtigen door het per telefoon te reserveren en in persoon bij de abdij af te komen halen. Een actie van de Nederlandse supermarkt Jan Linders viel dan ook niet in goede aarde. Door de lockdown en het daarmee samenhangende verbod op onnodige verplaatsingen, zagen de broeders hun enige bron van inkomsten opdrogen. Bij wijze van proef laten de trappisten hun bier nu ook aan huis leveren. Maar vooralsnog alleen in België (De Standaard, 2.1)
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›-
Trappisten Westvleteren komen bier aan huis leveren
De Standaard -
Monniken leveren hun beroemde Trappist Westvleteren aan huis
AD -
Zero Waste Scotland and WRAP: UK food waste fell 34% in first national lockdown
FoodIngedrientsFirst -
Exclusief onderzoek: “Covidcrisis is gamechanger voor winkelgedrag”
RetailDetail
3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
Experts willen leeftijd mondmaskerplicht verlagen als epidemie verergert
Knack -
Twijfel slaat bij zorgpersoneel om in vaccinatietrots: ongekend hoge opkomst
de Volkskrant -
How Covid-19 Has Permanently Changed the Fitness Industry
Bloomberg -
Niet laten vaccineren? Dan is hier de rekening
NRC -
Noodkreet wetenschappers: we maken het corona thuis te aangenaam en daar kunnen we iets aan doen
AD -
Toch een primeur voor Nederland: we vaccineren als eerste gehandicapten
de Volkskrant -
Bavaria mandates FFP2 masks, all of Germany may follow
Deutsche Welle -
Zal het professionele mondmasker ons beter beschermen?
De Standaard -
Smartwatches may detect the signs of COVID-19 before you know you're sick
Engadget -
Beschermen FFP2-maskers ook echt beter dan normale mondkapjes?
de Volkskrant -
'Cry freedom' after the vulnerable are vaccinated? Not so fast, Matt Hancock | Stephen Buranyi
The Guardian -
The 5 factors that will drive post-pandemic consumer behavior
Fast Company -
Sewage analysis could provide early warning system for new coronavirus variants, research shows
Independent
4. Overig
-
Fighting climate crisis made harder by Covid-19 inequality, says WEF
The Guardian -
'Gevolgen avondklok voor economie minimaal'
BNR -
Geef jongeren plek aan tafel bij het coronabeleid
AD -
Coronavirus: WHO chief blasts rich countries for hoarding vaccines
Deutsche Welle -
Global Covid report: China and WHO criticised for early mistakes; US urges more Wuhan access
The Guardian -
The EU’s initial response to COVID-19: learning lessons to improve European cooperation in public health
Europa Nu -
Covid vaccine: WHO warns of 'catastrophic moral failure'
BBC -
Avondklok of bezoekverbod onontkoombaar om stijging curve te voorkomen'
NOS -
'De facto zijn er twee aparte corona-epidemieën', zeggen Nederlandse experten
Knack -
EU's Covid vaccination debacle is down to institutional inflexibility
The Guardian -
‘Maaltijdbezorging moet ook mogelijk blijven bij avondklok’
MissetHoreca
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
#2 Baarden vormen (als men al sowieso geloof hecht aan die dingen) geen enkel probleem (meer) voor de speciaal erop toe gesneden neus-mondmaskers. Zelfs voor de Sint zijn ze er.
Dat weet ik nog zo net niet Carolien:
‘Long before the start of the Covid-19 pandemic, the U.S. Department of Defense and Royal Philips had been working on a project to detect potential outbreaks of infectious disease before they happen. The idea was to use wearable devices to catch the early signs of a bacterial or viral infection before symptoms appear — potentially useful in preventing the spread of disease in naval ships, dorms, and other close groups.’
‘The project, called Rapid Analysis of Threat Exposure (RATE), wasn’t just intended to pick up on common infections, such as the flu or strep. It was also designed with unknown pathogens in mind.’
‘It had specifically been working on a project to use wearables to catch early signs of a bacterial or viral infection before symptoms appear, with the idea of detecting an unknown agent.’
‘Over the summer, Philips rolled out a version of the system that was specifically designed for Covid-19.’
Theo, dat apparaatje detecteert symptomen (hoesten, kortademigheid, verhoging), niet virussen of bacteriën
3. Het ‘nieuwe gezond’
14. 24-7-draagbaar BioIntelliSense apparaatje voor iedereen. Slaat alarm zodra je door een virus of bacterie bent besprongen. Houdt ook hartslag, temperatuur, lichaamspositie, kuchfrequentie en de stoelgang in de gaten. Nu nog ieders gedachtengang. MediCityNews
3.8 Belangrijke discussie in Oostenrijk: moeten we ons scheren nu FFP2-maskers verplicht worden? Zelfs 3-daagse baarden moeten worden vermeden om het masker goed te laten passen. "De enige optie is om te scheren," zegt een aerosol specialist.
FFP2-Maskenpflicht:// Muss der Bart jetzt weg