De newsroom van 16 september 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.
Mensen kochten meer lokaal eten tijdens de coronacrisis om er even op uit te kunnen. Zelf fietsen werkte tegen het concept van 'met-elkaar-markt' de Lokalist, die lokaal bij je thuis brengt. Nu Nederland langzaam uit de crisis kruipen, hopen de oprichters achter het initiatief die taak weer op zich te kunnen nemen (AD, 2.1).
Begin 2020 startten Paul van Straaten en Richard Nederlof met de nieuwe uitdaging van het thuisbezorgen van lokaal eten.
Winkeliers, ambachtslui en boeren in omgeving Utrecht kunnen hun producten via het bestelplatform aanbieden. Extra bovenop hun bestaande klantenbestand verkopen de kleine ondernemers hun goederen nu ook verder weg.
Bij de Lokalist bestel je vandaag. Morgenochtend worden de producten bij lokale leveranciers opgehaald. In Groenekan - net onder de rook van de stad - worden de bestellingen samengesteld en vervolgens vanuit daar uitgereden en thuisbezorgd.
Het lokale aanbod groeide inmiddels tot zo'n 120 ondernemers, onder wie kaasboerderijen, marktkramen en een lokale supermarkt. Het platform versterkt de gezamenlijke positie van kleine ondernemers tegenover grote supermarkten. Volgens Van Straaten is het voor lokale aanbieders kiezen: online of verdwijnen. Dat vindt hij jammer, want "dan kunnen we alleen nog kopen wat de grote jongens verkopen."
De Lokalist wil het bestaansrecht van kleine ondernemers relevant houden. Het bedrijf is genomineerd als Nieuwkomer van het Jaar prijs van ABN Amro. De oprichters hopen dat het einde van de cornonacrisis en mede-investeerders de tent verder laten groeien. Ga dus niet meer lokaal naar de boer, maar laat alles bij je thuiskomen.
Dit artikel afdrukken
Begin 2020 startten Paul van Straaten en Richard Nederlof met de nieuwe uitdaging van het thuisbezorgen van lokaal eten.
Winkeliers, ambachtslui en boeren in omgeving Utrecht kunnen hun producten via het bestelplatform aanbieden. Extra bovenop hun bestaande klantenbestand verkopen de kleine ondernemers hun goederen nu ook verder weg.
Bij de Lokalist bestel je vandaag. Morgenochtend worden de producten bij lokale leveranciers opgehaald. In Groenekan - net onder de rook van de stad - worden de bestellingen samengesteld en vervolgens vanuit daar uitgereden en thuisbezorgd.
Het lokale aanbod groeide inmiddels tot zo'n 120 ondernemers, onder wie kaasboerderijen, marktkramen en een lokale supermarkt. Het platform versterkt de gezamenlijke positie van kleine ondernemers tegenover grote supermarkten. Volgens Van Straaten is het voor lokale aanbieders kiezen: online of verdwijnen. Dat vindt hij jammer, want "dan kunnen we alleen nog kopen wat de grote jongens verkopen."
De Lokalist wil het bestaansrecht van kleine ondernemers relevant houden. Het bedrijf is genomineerd als Nieuwkomer van het Jaar prijs van ABN Amro. De oprichters hopen dat het einde van de cornonacrisis en mede-investeerders de tent verder laten groeien. Ga dus niet meer lokaal naar de boer, maar laat alles bij je thuiskomen.
3. Het 'nieuwe gezond'
Toelichting ›-
GGD ziet 'opvallende' stijging in vaccinatie-afspraken na coronapas-aankondiging
NOS -
Experts: vraag ook personeel in horeca om QR-code te laten zien
De Telegraaf -
Halsema: Amsterdam gaat niet actief handhaven op coronapas in horeca
Het Parool -
Your Diet Could Cut Your Odds for Severe COVID-19
WebMD -
Nederland nog een week rood op coronakaart van Europa, Friesland grootste brandhaard
De Telegraaf -
De anderhalvemeter hoefde al niet meer opgeheven te worden
Brabants Dagblad
4. Overig
-
‘Onderscheid tussen gevaccineerden en niet-gevaccineerden is logisch’
de Volkskrant -
Italië gaat het verst met Green Pass: straks ook op het werk
De Telegraaf -
Ouderen worstelen met coronabewijs: 'Ik ga hiervoor geen nieuwe telefoon kopen'
NOS -
Hoogleraar technologie en ethiek: ‘Doorgrond de angst voor de coronapas’
de Volkskrant -
Otters, chimps and lions to receive Covid shot at Maryland zoo
Independent -
Controle coronapas kan bedrijven meer dan 10.000 euro extra kosten
De Telegraaf -
Besmettingen niet meer leidend: dit is de nieuwe corona-aanpak van het najaar
NOS -
Ziekenhuis Nice schorst 450 werknemers omdat ze niet gevaccineerd zijn. Dat is het Franse beleid
de Volkskrant
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Theo Jonkhart #1 Ik ben bang dat de verantwoordelijken nooit bestraft worden gezien de corruptie van het huidige regime in de VS en dat el presidente biden, vice president was, toen de financiering voor het onderzoek groen licht kreeg.
Foute Corona Vrienden
Meer dan 900 pagina's materiaal over door de AMERIKAANSE belastingbetaler gefinancierd coronavirusonderzoek in China werden onlangs vrijgegeven na een rechtszaak wegens vrijheid van informatie door The Intercept.
De documenten bevatten verontrustende details over het onderzoek naar virussen en vleermuizen dat werd uitgevoerd in het controversiële WUHAN Institute of Virology. Ze bevatten ook niet eerder gepubliceerde subsidievoorstellen gefinancierd door het Amerikaanse National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID), een overheidsorgaan geleid door de beruchte Anthony Fauci, alsmede project-updates met betrekking tot onderzoek georganiseerd door de EcoHealth Alliance, een in New York gevestigde organisatie onder leiding van de al even controversiële Peter Daszak.
De naam Daszak, een Britse zoöloog die nauwe banden heeft met het Wuhan-instituut, komt honderden keren voor in de documenten.