Medewerkers zitten tijdens vergaderingen vaak uren stil en eten vervolgens in de koffiepauze ook nog eens koek en zoute snacks. Om daarin verandering te brengen heeft de WHO, de gezondheidsorganisatie van de Verenigde Naties, een handleiding ‘gezond vergaderen’ uitgebracht. In eerste instantie was de gids voor de WHO zelf bedoeld, maar de aanbevelingen en adviezen zijn nu ook publiek gemaakt. “Vergaderingen gezonder maken hoeft niet ingewikkeld of duur te zijn. En ze worden er vaak leuker door,” zegt João Breda, hoofd van het Europese Bureau voor Preventie en Controle van Niet-Overdraagbare Ziekten van de WHO.

De gids richt zich op een gezond dieet, een rookvrije omgeving, fysieke activiteit en duurzaamheid. De richtlijnen zijn toegankelijk en geven concrete suggesties, om frisdrank, sap, en koekjes te vervangen door vers fruit en snackgroente. En om te bewegen tijdens het vergaderen. Bijvoorbeeld door staand te vergaderen.
Knack - WHO wil vergaderen gezonder maken: 'Vervang koekjes door fruit'
  • Deel
Druk af