1 min
Altijd gedacht dat de naam Brinta ontleend was aan die van een Fries schoolmeisje, net als Bintje. De naam Brinta van der Land stond zelfs op de longlist voor als ik een dochter zou krijgen. Maar het komt van BReakfast INstant TArwe. Ik las dit weetje op de presentatie van etenswaarsponsoren voor een Groenland-expeditie per ski vanaf half april tot eind mei. Het patent voor Brinta werd trouwens aangevraagd tijdens de Duitse bezetting in WO II. Maar dit terzijde. Duitsers zijn nu eenmaal goed in voedzaam spul.
Op expedities in vroeger tijden nam je een kok mee en had je nog aardig te eten. En als de kok dood ging bakte je die. Zelfs op Nova Zembla aten Barendsz c.s. nog gebraden ijsbeer. Maar deze dappere helden moeten het anderhalve maand doen met Beef Jerky, Brinta, Honig soep, Kanjers king size siroopwafels en Pemmikan. En op zondag misschien een lichtgewicht bekertje Qoole Getränkepulver mit Rotweinextrakt 8,2% Alc. Vol (geen sponsor). Hoe zou een glas goede wijn smaken ná zo'n expeditie?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
_(weic2304a)_480_289_84_s_c1.jpeg)
Wijn in poedervorm, da's niet gek (droge wijn, haha!!). Even serieus nu. Ik sjouw me elke week een breuk door al dat water dat ik koop in de supermarkt. Niet dat ik zoveel wijn drink, maar het zijn met name de sapjes; een beetje concentraat met heel veel water. Oke er is ook siroop en roosvicee, maar we willen appelsientje, spa en fruit en de verwante huismerksapjes. Allemaal uit concentraat.
Waarom niet het water weglaten uit het tetrapak en het platte en slechts met concentraat gevulde pak aanbieden? Minder hernia's, goed voor het mileu, minder watertransport van de fabriek naar de winkel en naar huis. Goed voor de omzet, zo neem je graag een pakje sap meer mee! Rechtop in de display en dus plat. Thuis openen (lipje omhoog, alustripje eraf) en water erin, voila een vierkant pak voor op tafel of in de koelkast en even schudden.
Dames en heren foodloglezende retailers: ideetje?
Nog beter: kleine capsule concentraat voor het vullen van een (speciale, met zegeltjes te sparen literfles of -kan). Hollands leidingwater is het beste ter wereld dus wegklokken die handel.