Tandartsen en diëtisten in de VS krijgen minder werk. Volgens The New York Times drinken Amerikanen minder vaak suikerhoudende frisdranken. Dat blijkt uit een studie, die verscheen in Obesity. Vooral onder de jeugd is de consumptie 'spectaculair' gedaald. In 2003 dronk bijna 80% van de kinderen elke dag (!!) een glas zoete prik, in 2014 was dat net 60%. Bij ouderen daalde de consumptie van 61% naar 50%. Onderzoeksleider Sarah Bleich, hoogleraar volksgezondsheidbeleid aan Hopkins University, ziet meerdere oorzaken voor de nieuwe trend: publiciteit rond de gevaren van overgewicht, verbeteringen in schoollunches en begrijpelijker etiketten spelen een rol. Ook de suikerbelasting, in enkele staten ingevoerd, heeft invloed.

New York Times - Americans Are Putting Down the Soda Pop
Reageer
  • Deel
Druk af