Lees ook
De grote Franse groenten- en fruitproductie ondervindt steeds meer concurrentie, in de winter van Spaanse, Marokkaanse en Italiaanse telers en in de zomer van Nederlandse, Belgische en Duitse telers. De oorzaken zijn met name de hoge arbeidskosten in combinatie met een te lage productiviteit, achterblijvende modernisering en afnemend productie-areaal. Hoewel de export van Franse groenten licht groeit, is Frankrijk een netto-importland voor groenten en fruit. "De positie op de grote thuismarkt blijft zeer sterk, omdat Franse consumenten een sterke voorkeur voor Franse producten hebben", schrijft Vilt.
Dit artikel afdrukken