De Franse honingproductie daalt gestaag sinds 1995, toen een record van 33.000 ton honing geoogst werd. In 2013 werd nog maar 15.000 honing geproduceerd, en bereikte een ander cijfer een recordhoogte: dat van de import (meer dan 26.000 ton).

Franse imkers worden geconfronteerd met een hoge bijensterfte: 30% per jaar. Ze schrijven dit toe aan de klimaatverandering en het gebruik van insecticiden met neonicotinoïdes. Het 2-jarig moratorium dat Brussel heeft opgelegd voor deze stoffen is volgens de Unaf 'een eerste stap, maar niet genoeg'. Ook het 'Plan abeilles' dat de minister van landbouw vorig jaar lanceerde mist zijn doel. Dit richt zich op het verdubbelen van het aantal professionele imkers. Unaf stelt daartegenover dat het "niet realistisch is jonge mensen aan een activiteit te laten beginnen waarvan de levensvatbaarheid duidelijk bedreigd wordt", citeert Les Echos.
Dit artikel afdrukken