Tot ongenoegen van voedselwaakhond foodwatch maakte de NVWA vorige week wél bekend dat er vorig jaar meer horecabedrijven waren gesloten of onder verscherpt toezicht waren gesteld, maar worden de specifieke inspectieresultaten, behalve van lunchrooms, nog steeds niet met consumenten gedeeld. Die belofte deed de NVWA namelijk in 2014. Daarom diende foodwatch vandaag een Wob-verzoek in om de NVWA te dwingen alle horeca-inspectiegegevens, van 2013 tot nu, openbaar te maken. Foodwatch vindt dat deze trage procedure niet nodig hoort te zijn en roept de NVWA op om eindelijk volledig inzicht te geven in de schone keukens van de Nederlandse horeca.
Foodwatch - foodwatch Nederland
Reageer
  • Deel
Druk af