0
Fotocredits: 'Cacao y nada', Ritter Sport

FlashZonder suiker geen chocolade

Ritter Sport zit met de Duitse cacaoverordening in zijn maag. In de nieuwe ‘Cacao y nada’ gebruikt het bedrijf cacaosap om de chocola te zoeten. Het product bestaat dus voor 100% uit cacaobestanddelen en daardoor voor 0% uit toegevoegd suiker. Volgens de Duitse wet mag iets alleen chocola heten als er ook suiker aan toegevoegd is. Het bedrijf dringt aan op aanpassing van de verordening, maar tot dat gebeurt kan Ritter Sport een boete krijgen zolang het een product van 100% cacaobestanddelen toch chocola noemt. Daarom is ‘Cacao y nada’ nu dus geen chocola maar een Kakaofruchttafel (cacaovruchtreep).

The Guardian - Ritter Sport is told its new no-sugar bar is not chocolate, 2 feb 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.