Ze willen er niet mee omgaan omdat ze er niet mee kunnen omgaan. Hun verdienmodel zit in hoog geraffineerde producten. Er is geen andere mogelijkheid. Reken maar dat ze ernaar gezocht hebben.
Voedsellobbies uit de VS, Zwitserland, Canada, de EU en het eigen land zouden de invoering van het front-of-pack voedselkeuzelogo in Mexico proberen te vertragen. Reden? In korte tijd ging het land over van vers op industrieel voedsel. Nu het verarmt door COVID-19 gaat het nog ongezonder eten. Dat moet versneld anders, maar zet zoveel druk dat de industrie er niet mee kan omgaan.
Twitter - jacob seidell on Twitter, 22 aug 2020Lessen uit Mexico. Overheidsmaatregelen tegen de ongezonde voedselomgeving werken maar leiden tot felle oppositie van de industrie. @SBarquera
— jacob seidell (@jaapseidell) August 21, 2020
Obesity in Mexico: rapid epidemiological transition and food industry interference in health policies - https://t.co/1WK4KKJ1Fb
Ze willen er niet mee omgaan omdat ze er niet mee kunnen omgaan. Hun verdienmodel zit in hoog geraffineerde producten. Er is geen andere mogelijkheid. Reken maar dat ze ernaar gezocht hebben.
De industrie kán er niet mee omgaan, of wíl er niet mee omgaan? Of is dat bijna hetzelfde?
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.