Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
0
Fotocredits: 'Drosophila melanogaster', Mr checker, Via Wikimedia Commons, bewerkt (CC BY-SA 3.0)

FlashVliegen weten wat ze moeten eten

Mensen kunnen labels lezen om te ontdekken wat goed en gezond voor hen is. Maar hoe ‘weten’ andere dieren nou wat goed voor hen is? Neem bijvoorbeeld vliegen.

Ze maken onder meer gebruik van een eiwit dat Sestrin heet, weten we door nieuw onderzoek.

Dankzij Sestrin kunnen vliegen vaststellen dat ze een tekort hebben aan de belangrijke voedingsstof leucine. Een vlieg krijgt dan meer ‘zin’ in voeding waar leucine in zit.

Ook kunnen vliegen dankzij Sestrin hun metabolisme een tandje lager zetten als er weinig leucine is. Als er geen goed eten in de buurt is, wil je als vlieg immers geen energie verspillen. Vliegen met dit gedrag hebben meer kans zich voort te planten en dat is - kort door de bocht gezegd - hoe dit soort ‘moleculaire neuzen’ in de evolutie zijn ontstaan.

Phys.org - Metabolic protein explains how flies choose 'healthy' food, 27 jul 2022
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.