In rijke landen, waar veel (te veel) vlees wordt gegeten, klinkt de roep om te minderen. Ook voor het milieu is minder vlees beter. Maar wereldwijd neemt de vleesconsumptie toe en is nog flinke groei voorzien. Over 20 jaar zal 60% van alle vleesproducten alleen niet meer van geslachte dieren afkomstig zijn, voorspellen experts. Als de vraag naar vlees blijft groeien, kan het niet anders: meer kweek en namaak.
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.