De grootste slachter van Europa, de Duitse Tönnies Group, gaat volgend jaar verder onder een nieuwe naam: Premium Food Group. Met het woordje ‘Food’ wil Tönnies laten zien dat het meer is dan alleen een vleesproducent. Een term die de Nederlandse slachter Vion Food Group al sinds 2006 hanteert.
Naast het slachten van runderen en varkens, produceert Tönnies inmiddels ook plantaardige voedingsmiddelen, kant-en-klaar-maaltijden, diervoeding, sauzen, soepen en bijproducten zoals eiwitten en vetten.
Voor klanten verandert er niets. De productie van hoogwaardige varkens- en rundvleesproducten blijft een centraal onderdeel van de bedrijfsactiviteiten, benadrukt het concern. Ook al probeert Tönnies zich met de nieuwe naam een hip, veggie-vriendelijker imago aan te meten, met de term ‘premium’ verwijst het bedrijf met een vette knipoog naar de hoge nutritionele waarde van vlees.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
