FlashVet tijdens de safari

Uit de VS kenden we de verhalen al. Diëtisten gaan samen met hun klanten boodschappen doen. De cliënt leert zo wat hij wel en niet moet kopen. Diëtist Joran Broer deed zo'n 'supermarktsafari' in Barendrecht. "Vijf dames," schrijft Voedingnu, "wachtten hem op." Hij leert ze dat rundergehakt en half-om-half even calorie-arm zijn. Opvallend: Broer blijft de hele tocht door maar hameren op vet. Dat was toch juist ouderwets?

VoedingNu - ?Supermarktsafari waardevolle toevoeging aan arsenaal diëtist?, 18 sep 2019
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.