De situatie in Zwitserland ken ik niet. Bij ons in het dorp is wel een PLUS super, maar ook 2 bakkers, 1 groenteboer en 2 slagers, alles op loopafstand. Groente en vlees koop ik al lang niet meer in de supermarkt, brood bak ik al 15 jaar zelf.
In Nederland is het wel lastiger dan bijvoorbeeld in Frankrijk waar ik een deel van het jaar ben. Je vindt er zowel op het platteland als in de stad nog steeds boucherie, charcuterie, épicerie, boulangerie, alimentation générale, fruits-légumes op de meeste locaties waar genoeg mensen wonen. Supermarkten tref je er zelden in het centrum aan, ze bevinden zich vooral buiten het centrum of zomaar langs een doorgaande weg. In Frankrijk wordt naast groente en fruit ook veel vlees, zuivel en vis op de markt of in een markthal verkocht.
