Flash^Strijd over het aantal dode dieren

#4 26,39 per kg beyond burger. €16,19 voor de MC2 burger van de Vegetarische slager (niet vegan overigens).

Als ik zelf bonenburgers maak van een blikje bonen kost het me wellicht €0,25 tot €0,50 per burger? Een zelfgemaakte Beyond burger komt uit op €1,12 per patty, ervanuit gaande dat ze 200 gram per stuk wegen, is het resp. 2,50 tot 5,50 per kg.

Dan de prijs voor het vlees: €6,48 per kg voor 100% rundvlees burger, huismerk Albert Heijn. Als ik er een factor 1,4 op loslaat wegens het door jou genoemde true pricing kom ik uit op €9,07.

Maar wat is de link met de twee gelinkte artikelen?

True pricing.

Maar ook gezien in harde knaken.
Wat betaald men voor een kilo vleesvervanger vs vlees?

Tenzij het alleen gaat om koeien die alleen maar gras eten van graslanden waar ze vrij mogen rondlopen, moet er natuurlijk ook veevoer voor andere dieren en niet-grazende koeien worden geteeld waarbij ook de nodige dieren doodgaan. En hoe telt veevoer uit afval mee? Oftwel het is niet zo zwart wit als in dat gelinkte artikel wordt geschetst

Maar het is wel een interessante vraag.. als je aanneemt dat elk leven evenveel waard is, telt één koe van Jack van Meesel dan meer of minder dan (bijv.) 25 slakken, muizen etc die overlijden bij de oogst van de erwten die nodig waren voor mijn vegan magnum van eergister?


#1 In het boeddhisme en andere geloven gaat het vooral om het opzettelijke doden wat slecht is voor je karma. Die opmerking over de prijslijst snap ik niet in dit verband...

Naast het gesprek van Rinskje Koelewijn (in de NRC) met Van der Voorst verscheen dit weekend ook een boekrecensie van Hiske Versprille in de Volkskrant. Hiske vindt het boek lezenswaardig, maar zou het liever minder vooringenomen hebben gezien. Onder de pen en het gesprek van Koelewijn komt een bewonderenswaardig mens naar boven die het goede wil doen, maar te weinig weet van natuurkunde, biologie en biochemie.

Wie alles weet, weet dat het lot ons in belangrijke mate regeert. Dat wil niet zeggen dat we niet ons ding kunnen doen, maar misschien kunnen we er bedachtzamer, rationeler en daardoor rustiger mee om gaan.

Als boeddhist zou ik helemaal horendol worden.

Als Hollander hoef ik maar naar de prijslijst te kijken!!!!!