0
Fotocredits: 'Glass and jar of milk', wuestenigel

FlashSchoolmelk voor iedere Japanner

De Japanse premier Fumio Kishida heeft alle Japanners opgeroepen iedere dag een extra glas melk drinken. Op die manier hoopt hij het melkoverschot waar het land mee kampt op te lossen. Bovendien scheelt dat 5.000 ton voedselverspilling aan weggegooide melk. De Japanse zuivelsector is grotendeels zelfvoorzienend en dat houdt in dat er nauwelijks im- of export van zuivel is. Even het huidige overschot exporteren is er dan ook niet bij. Het melkoverschot is ontstaan door de lockdowns. Daardoor moesten scholen sluiten en dat betekent: geen schoolmelk. Terug naar de schoolmelk dus, voor alle Japanners. Extra zuivel gebruiken bij het koken mag ook, als de melk maar niet wordt verspild.

Foodbusiness - Oproep Japanse premier: 'Drink melkoverschot weg' - Nieuws Corona, 29 dec 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.