Er komt een productiestop op de wereldberoemde Sriracha chilisaus. Tot september legt producent Huy Fong Foods de productie stil. Oorzaak? Een tekort aan chilipepers door droogte en slecht weer in Californië, New Mexico en Mexico waar Huy Fong Foods de pepers vandaan haalt.
Klimaatverandering dus. "Het slechtste food-nieuws van het jaar", treurt een Twitteraar. Alsof de tekorten aan babymelk, zonnebloemolie, palmolie, tarwe en kip - om er maar een paar te noemen in deze tijden van voedselketenverstoringen door pandemie en oorlog - al niet erg genoeg zijn. Andere twitteraars zien er meteen handel in.
Heard there's going to be a Sriracha shortage. I got pure unalterated Sriracha for sale for 20/g pic.twitter.com/f45sNsqwpB
— Nax Smoke Shop (@NaxSmokeShop) June 12, 2022
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
