Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
0
Fotocredits: 'Vleeswaren', pixabay.com

FlashOfferman rekte houdbaarheid op

Vleeswarenbedrijf Offerman verdween in 2019 van de markt door een listeriaschandaal. Uit documenten die RTL Nieuws heeft opgevraagd bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat het bedrijf jarenlang het risico heeft genomen dat consumenten een levensgevaarlijke voedselinfectie zouden oplopen. Tientallen mensen werden ernstig ziek door het eten van besmette vleeswaren. Zes mensen kwamen erdoor te overlijden, twee vrouwen kregen een miskraam. De NVWA wist van het risico maar zou de zaak op zijn beloop hebben gelaten. Offerman werkte in een vuile fabriek én rekte de houdbaarheid. Dat is dubbel ernstig.

RTLnieuws - Doden door listeriabacterie: vleeswarenbedrijf rekte houdbaarheidsdatum te ver op, 2 sep 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.