Gezonde Innovatie Awards aanmelden
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

FlashNiet geen, maar een beetje vlees

De verzamelde Europese vleesindustrie lanceerde eind vorige maand een pro-vlees campagne rond 'vleesfeiten'. Klimaatkrant The Guardian dook erin en sprak met een geleerde van het aloude Britse landbouwonderzoeksinstituut Rothamsted. Hij laat weten dat het niet gaat om wel/geen vlees, maar om de functie van dieren in de landbouw als systeem. Het zou een ramp zijn ze er helemaal uit te halen en alles met techniek te willen oplossen. Wel heeft het systeem veel minder dieren nodig dan we nu eten.

The Guardian - Don't blame meat for the climate crisis, say European livestock farmers, 17 okt 2019
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
ej van Ginkel
ej van Ginkel Land- en tuinbouw
  • #7
  • 19 okt '19
  • 13:23

#6 daarnaast houden weidevogels weer meer van boeren land dan van natuurland.
In de Arkemheense polder zie je hier en daar al mozaïek beheer 2.0 niet meer alleen het ene perceel wel en het andere wat later maaien maar ook op perceelsniveau de ene alvast de buitenrand wegmaaien en bij een ander het binnenstuk zo krijg je nog meer variatie en kortere looplijnen voor de kuikens ik verwacht er best veel van.

Henric van der Krogt
  • #6
  • 19 okt '19
  • 8:06

Zonder vee veel minder grasland, veel minder grasland is veel minder weidevogels. Je kunt het uiteraard wel hebben over wat voor grasland, want boeren en weidevogels houden van verschillend grasland.

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #5
  • 19 okt '19
  • 5:55

Frank Eric, zou dat niet het effect van het verschil tussen te veel en een beetje kunnen zijn?

Frank Eric van der Meer
Frank Eric van der Meer Land- en tuinbouw
  • #4
  • 18 okt '19
  • 16:49

Wel raar dat ze het in het artikel over de positive bijdrage aan 'biodiversity' hebben wb veeteelt, terwijl wulpen, kievitten en vlinders zowat uit Nl weg vluchten.
Kreeg een beetje een vreemd gevoel bij het lezen van het artikel, je kan het nl ook zien als een nette poging van de vleesindustrie om zijn belang te handhaven.

Gert van der Hoek
  • #3
  • 18 okt '19
  • 14:47

Dieren passen denk ik prima in de landbouw. Duidelijk is dat verbeteringen in de productie mogelijk en noodzakelijk zijn. Waarschijnlijk hebben we niet genoeg voor iedereen die vlees wil eten.

De zee neemt een veel grotere plaats in op onze planeet dat het land. Ik zou graag meer onderzoek en investeringen zien, om uit te vinden hoe je meer - en vanzelfsprekend milieuvriendelijk - vis en/of schaal- en schelpdieren zou kunnen produceren. De huidige zalmkwekerijen zijn denk ik een voorbeeld van hoe het níet moet. Daarnaast is het hoog tijd om de overbevissing aan te pakken?

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.