0
Fotocredits: 'Michelinsterren presentatie 2019,' Youtube

FlashMichelinster begeerd en gevreesd

Het jaarlijkse Michelinsterrenfestival: vandaag komt de nieuwe gids uit. Wie krijgt ze en wie raakt ze kwijt? Trouw spreekt chef François de Potter in Suis, die vrijwillig zijn ster inleverde. Hij merkte dat gasten wegbleven; ze dachten dat hij te duur was geworden. In De Telegraaf zegt Jan Jacob Boerma in Vaassen, die zelfs drie sterren verwierf, dat de Michelin-eer uiteindelijk voelde als een gevangenis om zich heen. Hij begint een pizzeria.

De Telegraaf - Boerma leverde drie Michelinsterren (De Leest) in en opent pizzatent, 13 jan 2020
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.