De Rotterdamse food-vakopleidingen van SVO nemen hun intrek in de Rotterdamse Markthal. Volgens SVO is de Markthal een 'inspirerende omgeving waar studenten vanuit de klas meteen de foodwereld instappen'. De hal worstelt met het bieden van de door SVO geprezen 'ultieme foodbeleving' en wil het meer van de gewone Rotterdammers hebben. SVO lijkt de uitdaging om een 'betere aansluiting op de praktijk' te bieden heel letterlijk te nemen.
EVMI - Rotterdamse markthal gaat foodopleiding huisvesten, 19 jun 2019
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.