Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
4
Fotocredits: 'Burger King Whopper Combo', Siqbal via Wikipedia

FlashKosten voor de burgerkoning

Om de uitstoot van schadelijke stoffen terug te dringen, zet Burger King de koeien voor zijn Whopper op een speciaal dieet. Blaadjes citroengras in de laatste vier maanden van het leven van de koe zou de hoeveelheid methaangas die ze produceren met een derde verminderen. Die ontdekking van wetenschappers deelt de fastfoodketen, in de hoop sectorgenoten te inspireren. Als iedereen citroengras voert, zijn de kosten van het duurdere methaanarme vlees door te berekenen. Nu zit alleen de koning met hogere kosten.

De Morgen - Burger King maakt hamburger van minder vervuilende koeien, 16 jul 2020
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
mts. ten Hove
mts. ten Hove Land- en tuinbouw
  • #4
  • 21 jul '20
  • 11:35

# 2 wie spuit er allemaal wat dood in het voorjaar?. :"is gezonder voor ze dan soja", heb je daar cijfers van? Zijn het geen onderbuikgevoelens?

Frank Luttels
Frank Luttels Food- en agri-economie
  • #3
  • 18 jul '20
  • 7:55

#1 wat Arend zegt, marketing gezwets zonder wetenschappelijke onderbouwing.

Astrid Spijkers
  • #2
  • 17 jul '20
  • 8:44

Diverse kruiden en planten die normaal in de wei (horen te) groeien zijn sowieso goed voor de koe, laat ze dat lekker weer eten ipv het gras aan het begin van het seizoen dood spuiten om al het onkruid kwijt te raken.........??? Geef het bijv ook als bijvoer tussen simpel hooi, maai het mee met het gras als dat voor de hooi voorraad bedoeld is, is gezonder voor ze dan soja

Arend Van 't Oever
Arend Van 't Oever Biotechnologie
  • #1
  • 16 jul '20
  • 23:31

De reclame lag waarschijnlijk al klaar, maar het onderzoek nog niet, dat is nog in het peer-review proces, er is wel een samenvatting gedeeld. Hieruit blijkt dat het bij 12 dieren in een amerikaans feed-lot systeem is getest (8+4) van een bepaalde kruising (charlerois*brown swiss), wat niet de meest gangbare zijn. De impact van hogere (>100g droge stof lemongrass/dag) doseringen op het dier (microbioom) en of er een lange termijn effect is is nog onduidelijk.

De tweede partner in het onderzoek UC Davies heeft andere resultaten dan de mexicaanse partner uit het onderzoek waar men hier mee schermt.

DSM werkt hier in Nederland aan met oa Bovear, als ook zeewier wat elders word getest, maar dan in de reguliere (melk)veehouderij.

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.