FlashInsecten eten mogelijk onethischer dan koe eten
Insecten zijn geen gedachteloze robotjes. We wisten al dat ze goed samen kunnen werken (denk aan termietenheuvels). Nu blijkt dat ze waarschijnlijk ook pijn ervaren en dat zorgt voor ethische dilemma’s.
Eerst de pijn. Er is een onderscheid tussen nociceptie (het vermogen om weefselbeschadiging waar te nemen) en daadwerkelijke pijnwaarneming. Het lijkt erop dat insecten beide vermogens hebben.
Dan de ethische dilemma’s. Insectenteelt is hot. Het zijn zeer efficiënte dieren. Voor een kilo insect heb je veel minder voer nodig dan voor een kilo koe en zelfs bijna de helft minder dan voor een kilo kip. Volgens sommige ethische stromingen moeten we lijden zoveel mogelijk verminderen. Dan is het in theorie ethischer om één koe te slachten dan miljoenen insecten.
Een veganist zal zeggen dat je dit probleem oplost door alleen planten te eten. Al is dat misschien ook te simpel gedacht.