Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
1
Fotocredits: 'Ice cubes', ~jar{}, via Flickr

FlashIJsblokjes op rantsoen

In Spanje is een groot tekort aan ijsblokjes ontstaan. De vraag is 30% hoger dan normaal. Dat is niet zo verbazingwekkend gezien de huidige hitte en de stijgende energieprijzen.

Toch is het ook een beetje gek: ijsblokjes maken kan toch iedereen?

Nee dus. Vanwege het grote verbruik van ijsblokjes, kent Spanje - en meer zuidelijke landen - een ander productiemodel. IJsblokjes koop je in zakken van 2,5 kilo bij de supermarkt. Ook bars en restaurants kopen hun ijsblokjes in het groot in. Alleen is de vraag opgelopen naar 8 miljoen kilo ijsblokjes per dag. Procubitos Europe, de grootste producent in Spanje, heeft maar capaciteit voor 2 miljoen kilo per dag. Daarom gaat het ijs op rantsoen. Niet meer dan 5 zakken per gebruiker.

BNR - Spanje kampt met tekort aan ijsblokjes, 8 aug 2022
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Astrid Spijkers
  • #1
  • 9 aug '22
  • 13:30

Dit bericht horen we ook al jarenlang rondgaan, elke zomer weer opnieuw, wordt een beetje eentonig.

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.