Het is de Centrale Groothandelsmarkt in Amsterdam nooit gelukt om beroemd te worden, zoals eertijds de Hallen van Parijs. Toch staat er, niet gekend door de meeste Amsterdammers, een pracht van een markthal. Het is een monument, erfgoed dus. Op een deel van het huidige marktterrein met slachthuis, visgroothandel en groente en fruit, komt woningbouw. 1.700 woningen. En die prachtige centrale markthal wordt van ons allemaal. Dankzij een hotel en een stel restaurants.
Food Center: herstructurering, 3 mrt 2020Lees alles over reageren in de gespreksregels.