Verjaardagskorting!
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
1
Fotocredits: 'Hydroponics', naidokdin via pixabay

FlashGroente groeit in de winkel

Als we planten kunnen laten groeien in gecontroleerde omstandigheden met kunstlicht en achter glas, kunnen we dat misschien maar beter in de winkel zelf doen dan in een kas verderop. Het scheelt transport van kas naar supermarkt. Dat is de redenering. Twee supermarkten in Seattle hebben kasjes staan waar sla in groeit. Er komt nog wel tuinder aan te pas. Hij of zij komt elke twee weken nieuw zaad brengen.

Fastcompany - This lettuce is so local, they grow it right in the supermarket, 22 nov 2019
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Frank Luttels
Frank Luttels Food- en agri-economie
  • #1
  • 24 nov '19
  • 12:51

Gebakken lucht verkopen heet zoiets geloof ik

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.