Financiële hulp voor het kopen van gezonde voedingsmiddelen heeft ook nog een positief effect op het verminderen van cognitieve achteruitgang bij arme ouderen.
Een recent gepubliceerde studie toont aan dat oudere gebruikers van het Amerikaans voedselbonnen-systeem (SNAPs) 2 jaar minder cognitieve achteruitgang ervaarden dan niet-gebruikers.
Bij CNN gaf co-auteur Zeki Al Hazzouri 'minder financiële stress' als mogelijke verklaring voor het resultaat. “Als je dit extra geld hebt om aan voedsel te besteden, komt er weer een hoop geld vrij dat je voor iets anders kunt gebruiken. Vermindering van de financiële druk zou ook kunnen helpen bij de hersenfunctie, want we hebben aangetoond dat als je je financieel gestrest voelt, dit de hersenen beïnvloedt.” zei hij.