Omdat de voerprijzen van kippenvoer enorm zijn gestegen door de oorlog om Oekraïne en de - ook al door de coronacrisis - stokkende aanvoer van granen daarvandaan, rijst de kostprijs voor eieren de pan uit. Pluimveehouders kunnen de prijzen niet meer betalen. De prijzen lijken hoog te blijven omdat voerbedrijven en boeren extra voorraad kopen uit angst om later mis te grijpen. Psychologische effecten zorgen dus voor extra hoge prijzen. Dat heeft tot gevolg dat er mogelijk met Pinksteren een tekort aan eieren in de Nederlandse en Duitse schappen ontstaat. Dat zegt LTO-kippenvoorman Kees de Jong. Met Pasen zijn er nog genoeg eieren voor iedereen. Je moet er wel een beetje meer voor betalen dan je gewend was.
Vooral biologisch eieren hebben last van de gecombineerde corona- en oekraïnecrisis. Het voer voor de dieren komt uit Oekraïne van grote, efficiënt werkende akkerbouwbedrijven die in Nederland en Duitsland onder de normale marktomstandigheden te hoge productiekosten hebben. Daarom wordt in West-Europa nauwelijks biologsich voer voor dieren geteeld en zitten onze boeren nu met de handen in het haar. Het publiek ontdekt dat ook biologisch een intensieve kant en sterk marktgedreven prijsvorming heeft.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.