Een wereldberoemde benepen zielepoot.
Restaurants hebben last van de droge januari-mode. Geen wijn bij het eten. Minder verdiensten voor de onderneming. De Franse chef Alain Ducasse, wereldberoemd om zijn groentegerechten, vindt het maar niks. Hij verklaart Dry January de oorlog en spoort zijn gasten aan om juist in januari meer wijn te drinken. Hij hoopt dat andere chefs en uitbaters hem volgen.
The Guardian - French chef Alain Ducasse declares war on dry January, 16 jan 2020
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.