Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog
11
Fotocredits: 'Air Pressure / Complex Pile / Shit Pile', FaceMePLS

FlashBreng vandaag je drol naar de boer

Het grootste gat in de kringloop zit tussen je benen. Precies, je poepgat. Wij zijn namelijk het toproofdier dat alles eet, maar waarvan de mest door de plee gaat. Dat kan niet, want zo krijg je nooit kringlooplandbouw. Daarom kun je vandaag je drol inleveren bij de boer. Die moet natuurlijk wel medicijnvrij zijn. Je wilt geen metformine of nier- of hartpillen in je boerenkool of de mais waar de koeien melk van maken. Klik hier als je mee wilt doen.

Give a Shit | BROODJEPOEP, 14 mei 2022
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Jeroen van Buuren
Jeroen van Buuren Business Development
  • #11
  • 15 mei '22
  • 17:15

Nog even over #9 .3

Correct(er) is om te zeggen daar praktisch niets meer mee doen.
Sinds 1995 is het verboden om zuiveringsslib uit RWZI aan te wenden als meststof in Nederland. De politiek heeft dat besluit genomen vanwege milieu en gezondheid. Lees rioolslib is te vervuild. Dat laatste hebben we laten gebeuren en kunnen laten gebeuren omdat we voldoende input van elders hier naar toe weten te halen.

In 1980 was het nog bijna 40% van het RWZI deel en bijna 20% van het AWZI deel.
Slechts 6 procent van de totale hoeveelheid slib uit afvalwaterzuiveringsinstallaties in de industrie (AWZI's), werd in 2016 nog toegepast als meststof en/of bodemverbeteraar.

Afzet van zuiveringsslib naar bestemming, CLO cijfers

Jeroen van Buuren
Jeroen van Buuren Business Development
Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #9
  • 15 mei '22
  • 12:47

Jeroen, dank voor je extra uitleg!

Het is wel een beetje moeilijk te begrijpen. Als ik het weer simpel maak:
1. in de landbouw zit een groot verlies aan de plantaardige kant door uitspoeling
2. idem aan de dierlijke kant omdat het dier niet 1-1 doorzet wat het binnenkrijgt en wat het achterlaat weer onderheving is aan 1.
3. aan de menselijke kant omdat ... we daar vrijwel niets aan doen.

Ik begreep dat Ruud Hendriks je wat extra toelichting bij de bronnen gaf.

NB: ik vind Broodje Poep een geweldig initiatief. Zeer noodzakelijk!

Jeroen van Buuren
Jeroen van Buuren Business Development
  • #8
  • 15 mei '22
  • 10:13

#7 In de link naar de bron worden deze getallen genoemd:
Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat we in Nederlands jaarlijks 35 miljoen kilo fosfaat, 110 miljoen kilo stikstof en 34,5 miljoen kilo kali verloren laten gaan.

Dat zegt dus dat het voor fosfaat waar is en voor stikstof niet.

Ps: De link naar de onderzoeken staat er niet bij. Ik heb die via twitter zojuist gevraagd.

Jeroen van Buuren
Jeroen van Buuren Business Development
  • #7
  • 15 mei '22
  • 10:02

#2 Lastig en zeker niet direct*.

We kunnen de aanname doen dat de mens de vastlegging in dierlijke productie 208 en de afzet plantaardige producten 84 consumeert. Wel daarbij 3 punten om te realiseren:

1) bijv. Afzet plantaardige producten is (zeer waarschijnlijk) de bruto gewas opbrengst die via oogst de akker verlaat. Welk deel daarvan komt bij de mond van de mens als input ? denk aan:
- bewaarverliezen
- transportverliezen
- verspilling in de keten > weggegooid voedsel komt niet in het riool
- reststoffen na bewerking om het voedsel ( de bierborstel bij bier, etc) De toelichtende tekst spreekt over vlees. Waar de knip gemaakt is en wat er met de stroom gebeurd die ontstaat van dier naar vlees is niet helder en is geen pijl van. Als het in de cijfers van krachtvoer en/of kunstmest verwerkt zit is het bijzonder dat er geen pijl voor getekend is met het getal erbij. De titel van het schema is juist stroomschema.
Waarom is ruwvoer in het stroomschema wel een interne pijl in het schema weer naar boven toe als deel van de totale plantaardige productie.
Waarom is dat er onderscheid niet gemaakt bij dierlijk naar de veehouderij toe? Waar blijft/is de wei van de melk bij het kaasmaken?

2) Is alle afzet plantaardig eten? Nee, sierteelt zit mee in het diagram.

3) De mens verteert een werkelijk deel van zijn inname en/of slaat die op. Niet alle input komt er als output uit. (zal niet groots zijn, maar mag niet achterwege blijven in deze opsomming)

Willem in #5 telt de output bij elkaar op van stikstof 208+84 en zegt dat is meer dan 219 bij verlies naar bodem.
a) Waarom verlies naar lucht niet bij de 219 opgeteld wordt, mag worden is me niet helemaal helder? Die staat ook netjes rechts onderin totaal verlies 307
b) Willem weet en/of gaat er vanuit dat de vastlegging en afzet gelijk is aan inname en daarmee uitscheiding mens ? willem van aaken hoe zijn/waren jouw gedachte ?

Op basis van 3a kun je echter wel de bewering dat de mens met het gat tussen zijn benen de grootste verliespost in de kringloop is weerleggen voor stikstof.

Voor fosfaat staat er 45 aan vastlegging en productie. Verlies is daar 9. Fosfaat eindigt daarmee closer dan stikstof, maar of de mens de grootste is?


#6 Is het nu duidelijk(er) Dick ?
* Je moe(s)t het schema juist andersom lezen: Oke, dan is er dus geen groter verlies dan de mens aldus de titel?

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.