Vinden foodloggers dit ook extremisme?
Ik heb in ieder geval weer een nieuw woord geleerd: orthorexia.
De kijkers van De Wereld Draait Door zijn boos op een moeder die haar 10-jarig zoontje alleen maar rauw voedsel geeft.
Dat meldt de Telegraaf. In het programma van gisteravond was een vrouw die alleen ongekookte voedingsmiddelen eet. Zij zet haar 10-jarig zoontje ook hetzelfde menu - fruit, noten en zaden - voor.Medepresentator Hugo Borst noemde de moeder 'een extremist' die het leven van haar kind in de waagschaal stelt voor haar eigen principes.
Verslaving
Volgens de moeder is onbewerkte voeding veel gezonder dan bereide voedingsmiddelen. 'Gekookt eten is een verslaving. ik zou niet meer anders willen', zei ze bij DWDD.
Het zoontje laat in het programma een keer weten geen gekookt voedsel te willen, maar soms wel iets uit 'de blender' te eten omdat dat 'een beetje warmer' is.
Kijk naar het filmpje
bron: EVMI
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Dit is extreem, maar niet extremer dan de veel grotere groep ouders die hun kroost groot brengen met MacDonald, BurgerKing and fabrieksvoeding, laat staan de orthomoleculaire pillenslikkers. Ze hebben één dingen gemeen: een buitengewone deficiëntie of excess aan voedingsstoffen.
Helaas worden laatste twee groepen niet als extremisten gezien. Wie gaat daar nu eens een documentaire over maken??
Wat ik me eigenlijk nog afvroeg: Zou jongetje als astmapatiëntje wel borstvoeding hebben gehad, of was mevrouw bang voor teveel hormonen in de melk ;-)
Zelf heb ik een lang verleden van voedselallergie, darmproblemen en andere overgevoeligheden. Ik heb de reguliere en alternatieve weg bewandeld en ben ook bijna doorgeschoten naar zowel e gezonde als de ongezonde kant.
Uiteindelijk is het een kwestie van balans vinden tussen gezond eten en je lichaam iets ongezonds laten 'aanvaarden'.
Ik vind de vrouw volkomen neurotisch en haar argumenten kloppe gewoon niet. Ik hoop dat ze de teugels voor haar zoontje zal laten vieren.
Kind van een foodie?
Wat is een foodie? Iemand die real food eet (in de zin van Michael Pollan), of iemand die - zoals de moeder van dit kind - vooral gemotiveerd wordt door de angst om dood te gaan of ziek te worden?
De laatsten hebben het zwaar; vooral die van intellectueel wat minder begaafde, cq. gebalanceerde ouders. Die van Wouter hiervoven worden hooguit gepest op school door zoveel genitwit met 'lekker'.
Het was nooit zwaar het kind van een foodie te zijn, het was de normaalste zaak van de wereld. Hoe kan het dat het de laatste 50 jaar zo zwaar geworden is?
Het zal ook zwaar zijn om het kind van een foodie te zijn. Je zal ook gepest worden met je designerbrood met extra gerijpte AOC-kaas met zelfgemaakte chutney in je trommeltje. En je corrigerende opmerkingen tijdens de smaaklessen.