Staatssecretaris Dijksma staat niet alleen met haar voorstel om dehoudbaarheidsdatum op rijst, koffie en pasta te willen afschaffen. Aanstaande maandag staat dit Nederlands-Zweedse voorstel op de agenda van de landbouwministers in Brussel, berichten diverse Duitse media dit weekend. Ook Duitsland staat positief tegenover het voorstel, dat een vermindering van de voedselverspilling in Europa van 89 miljoen ton zou kunnen betekenen, schrijft Der Spiegel.

In Nederland gaf de FNLI bij monde van directeur Philip den Ouden vorige week aan dat het een voorstel voor de bühne is waar niets van verwacht moet worden. Het werkelijke verspillingsprobleem zit bij mensen thuis, zeggen de Nederlandse voedselverwerkers die in de FNLI zijn verenigd. Het taboe om dat te benoemen mag weleens worden doorbroken, lijken ze te willen zeggen. Als ze dat menen moeten ze dat misschien toch wat harder op doen, want de politiek heeft het klaarblijkelijk nog niet verstaan.
Dit artikel afdrukken