De waarde van de Nederlandse export bedraagt 928 miljoen euro. Dat betekent een stijging van 11 procent ten opzichte van 2013. Nederland is dit jaar partnerland en aanwezig met een recordaantal van 100 bedrijven op de Biofach.

Maar waarom groeit biologisch? AH stapte onlangs over van 'duurzaam' (Puur & Eerlijk) naar AH Biologisch. Het bedrijf zei dat het logisch was. Foodlog zei dat duurzaam niet te begrijpen is en er teveel gedoe over is.
Gisteren gaf Phil Hogan, de EU Commissaris voor Landbouw, een andere verklaring. Hij twitte:
Despite crisis, #organics have seen continued growth in recent yrs-because consumers like+trust higher standards #biofach2015 @EU_Agri
— Phil Hogan (@PhilHoganEU) February 11, 2015
Economisch baken in de storm rond voedselvertrouwen
Hogan gaf een speech waarin hij bekende tot voor kort weinig te hebben gehad met biologisch, maar dat hij de groei ervan vooral economisch met bewondering aankijkt. "Mensen vinden biologisch leuk én ze vertrouwen het." Daarom moeten we eraan werken dat ze "dat vertrouwen houden", zei hij.
Voor Hogan is biologisch een economisch baken in het voedselwantrouwen dat door Europa gaat en dat gisteren het Europese Parlement deed besluiten op alle vlees- en vleesproducten een herkomstetiket te willen. Naar verwachting zal zo'n maatregel voedsel met vlees zo'n 10% duurder laten worden. Biologisch lijkt dat probleem al te hebben ondervangen, zegt Hogan met zoveel woorden.
Fotocredits: Phil Hogan, Páraic Gallagher
Op 8 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
...en wat een majestueus getouwtrek voor en achter de schermen over de nieuwe bio-regelgeving. Commissaris Timmermans stelde ultimatum: Voor 31 juli ligt er een nieuwe regelgeving, zo niet, dan blijft de oude regelgeving geldig. Hete hangijzers als pluimvee en kasteelt blijken nog steeds heet. Weinigen schijnen het getouwtrek te kunnen duiden. Naar mijn mening gaat het niet meer over "biologisch" an sich, maar over hoe we onze toekomstige landbouwpraktijken ingericht willen zien. Machtig mooi om te zien.
En ook interessant om te zien hoe een koude Hogan langzaam opwarmt richting organic.